一般將營養素攝入不足或營養失衡稱之為“隱性饑餓”。 對於人體來說, 嚴重缺乏維生素和礦物質會致病, 即使未經察覺的輕度缺乏, 也會影響人們的智力、勞動力和免疫力。 產後的媽咪由於對營養素的攝取較常人高, 屬於隱性饑餓高發人群, 故而需要注意補充營養, 平衡膳食。
產後恢復後, 減肥成為了媽咪們的心頭大事。 最有效、最科學的減肥方法是飲食與運動結合。 控制飲食是減肥的重要手段之一, 主要是指控制高糖分、高脂肪等食物的攝入, 並不是隨意節食。 健康型的減肥, 在控制飲食同時注意營養搭配。
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1、牢記膳食寶塔
日常膳食中應牢記膳食寶塔, 確保穀類、薯類、蔬菜、水果、畜禽肉、魚蝦類、蛋類、奶類、豆類的充分、均衡攝入, 並控制油、鹽食用量。
健康成年人每天應食用穀薯類250-400克, 蔬菜水果300-500克, 動物性食物(肉、禽、魚、蛋等)200克, 牛奶300毫升, 豆類50克及適量的食用植物油。 按照早、中、晚熱量各占30%、40%、30%的比例合理分配全天的食量, 不能飽一頓饑一頓, 也不能偏食。 有的媽咪以不吃碳水化合物, 只吃蛋白質的方式來減肥, 但不吃碳水化合物不僅無法供應母乳, 長期下來還可能導致酮中毒等危害。
2、重點補充四類食物
調查顯示, 國人膳食中奶類、豆類製品、粗糧、水產品的消費量遠不及推薦量, 人們最好重點補充。 奶類和豆類製品富含優質蛋白;粗糧富含B族維生素、礦物質和膳食纖維;水產品含多不飽和脂肪酸。
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3、根據自身情況著重補充
不同地區可根據需要, 通過飲食補充微量營養素。 如攝入牛奶、蛋黃、動物肝臟補充維生素A;吃紅肉、動物肝臟補鐵;攝入海帶、紫菜等補碘;常吃獼猴桃、柑橘等補充維生素C等。
4、多用低溫烹調
過度烹飪會使食物中維生素C大量流失。 建議多用蒸煮等低溫烹調, 最大限度保留食物營養。 摒棄不良習慣。 熬夜、反復減肥、缺乏運動等不健康生活習慣, 也會造成體內微量營養素缺乏, 應儘早摒棄。
除了控制飲食外, 增加運動量、保持充足的睡眠也是產後瘦身的秘訣之一哦!以樂觀的態度看待自己的媽咪, 相對也更容易減肥成功呢。 瘦身不易,