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拿走這份超全嬰兒輔食知識 寶寶飲食健康有保障

喝奶粉的寶寶6個月應該添加輔食, 單純的母乳餵養在寶寶六個月的時候也滿足不了嬰兒生長發育的需要, 需要添加輔食了, 常見的嬰兒輔食有蛋黃、米粥、米粉、果泥、肉鬆、果汁、麵條等, 這些輔食應該怎麼吃, 你都知道嗎?

輔食種類

嬰兒米粉:這是嬰兒的第一個固體食物, 是最不容易導致寶寶過敏的食物。 嬰兒穀物應用勺來喂, 不要把穀物放入奶瓶。 一開始給寶寶只吃1湯匙, 調得稀一些, 便於寶寶接受, 能用母乳或配方奶混合穀物。 媽媽們口口相傳比較好的米粉品牌有世界最好(也叫地球最好)、喜寶、嘉寶、禧貝、亨氏等等。

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即溶純蛋黃粉:整只雞蛋水煮, 開鍋後再煮10分鐘, 把雞蛋煮老, 儘快將蛋黃與蛋白剝離。 從1/4個開始添加, 放一點點溫水、米湯、奶或果汁攪拌成糊, 用小勺喂寶寶。 等寶寶能夠順利吃完後, 再逐漸增加到1/2個, 1天1次;也可給寶寶直接沖泡市售即溶純蛋黃粉。

半流質澱粉食物:如米糊或蛋奶羹等, 可以促進寶寶消化酶的分泌, 鍛煉寶寶的咀嚼、吞咽能力

水果泥:可將蘋果、桃、草莓或香蕉等水果, 用匙刮成泥(市場上有賣專為嬰幼兒吃的水果泥)喂寶寶, 先由一小勺, 逐漸增至一大勺。

蔬菜泥:可將土豆、南瓜或胡蘿蔔等蔬菜, 經蒸煮熟透後刮泥給寶寶喂服, 逐漸由一小勺, 增至一大勺。

蛋黃:蛋黃含鐵高, 可以補充鐵劑, 預防寶寶發生缺鐵性貧血。

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在給嬰兒輔食添加時, 很多媽媽會選擇蛋黃作為寶寶的輔食, 建議不要在初期給寶寶添加,因為蛋黃中的某些營養成分, 不易被寶寶消化吸收, 此外,過早添加蛋黃會引起嬰兒的過敏反應。

輔食添加原則

在嬰兒輔食首次添加前, 一定要給嬰兒的健康狀況及消化功能做一個簡單地評估, 在確定嬰兒狀態良好(食欲好等)的情況下, 才可以開始添加輔食。 首次添加嬰幼兒輔食時, 應首先考慮嬰兒輔食安全和營養的標準, 其次考慮其易吸收性和方便快捷性。

一周歲以內的嬰兒仍是要以奶為主, 每天要在保證700~800毫升奶量的基礎上添加輔食。 最先添加的輔食應是蛋黃。 新生兒體內儲存的鐵主要來自母體。

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足月新生兒可在生後6~7個月在主食中添加蛋黃, 早產兒和多胎兒從滿月後就可開始。 蛋黃是蛋白質和鐵、鋅的最豐富來源, 能夠充分豐富嬰兒的營養, 也很容易消化。 不應將蛋黃加在奶瓶中直接給寶寶餵食, 這容易引起寶寶食欲減退。 對蛋黃過敏的寶寶, 應等待腸道發育進一步完善、對異種蛋白的屏障作用進一步加強後, 再添加蛋黃, 這個時間一般要等到7個月甚至1歲。 考慮到蛋黃餵養可能出現的一些問題, 出現了一種新的嬰兒輔食叫蛋黃粉, 它充分避免了對嬰兒吸收等可能出現的問題。

添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應寶寶添加輔食的時間表。 過早添加輔食, 寶寶會因消化功能尚欠成熟而出現嘔吐和腹瀉,

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消化功能發生紊亂;過晚添加會造成寶寶營養不良, 甚至會因此拒吃非乳類的流質食品。

一種到多種, 按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。 開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食, 嘗試3~4天或一周後, 如果寶寶的消化情況良好, 排便正常, 再嘗試另一種, 千萬不能在短時間內一下增加好幾種。 寶寶如果對某一種食物過敏, 在嘗試的幾天裡就能觀察出來。

提供營養按順序很重要

從稀到稠

寶寶在開始添加輔食時, 都還沒有長出牙齒, 只能給寶寶喂流質食品, 逐漸再添加半流質食品, 最後發展到固體食物。

從細小到粗大

寶寶的食物顆粒要細小, 口感要嫩滑, 鍛煉寶寶的吞咽功能, 為以後過渡到固體食物打下基礎。

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在寶寶快要長牙或正在長牙時, 媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大, 這樣有利於促進寶寶牙齒的生長, 並鍛煉他們的咀嚼能力。

從少量到多量

每次給寶寶添加新的食品時, 一天只能喂一次, 而且量不要大, 觀察寶寶沒有不良反應, 再逐漸增加。

遇到寶寶不適要立刻停止添加。 寶寶吃了新添的食品後, 要密切觀察寶寶的消化情況, 如出現腹瀉, 或便裡有較多黏液的情況, 要立即暫停添加該食品, 等寶寶恢復正常後再重新少量添加。

吃流質或泥狀食品的時間不宜過長。 不能長時間給寶寶吃流質或泥狀的食品, 這樣會使寶寶錯過發展咀嚼能力的關鍵期, 可能導致寶寶在咀嚼食物方面產生障礙。

不可很快讓輔食替代乳類。6個月以內,主要食品應該以母乳或配方奶粉為主,其他食品作為一種補充食品。

添加的輔食要鮮嫩、衛生、口味好。給寶寶製作食物時,不要注重營養忽視了口味,這樣不僅會影響寶寶的味覺發育,為日後挑食埋下隱患,還可能使寶寶對輔食產生厭惡,影響營養的攝取。

培養寶寶進食的愉快心理。給寶寶喂輔食時,首先要營造一個快樂和諧的進食環境,最好選在寶寶心情愉快和清醒的時候餵食。寶寶表示不願吃時,千萬不可強迫寶寶進食。

給嬰兒添加的輔食的順序:

6-7個月,強化鐵米粉,菜泥,果泥

8-9個月,稀飯,爛麵條,菜末,蛋黃,魚泥,豆腐

10-11個月,肉末,動物內臟,烤饅頭片,磨牙棒(餅)餅乾,雞蛋

12-13個月,稠粥,軟飯,碎肉,碎菜,餛飩

混合餵養或人工餵養的寶寶6個月以後就可以添加輔食了,而純母乳餵養的寶寶要晚一些,但每個寶寶的生長發育情況不一樣,個體差異也不一樣,因此添加輔食的時間也不能一概而論。

有的媽媽覺得母乳充足,有足夠的營養餵養寶寶,而推遲添加輔食。其實6個月後的母乳中鐵的含量越來越少,一定要從輔食中得到補充。有的父母覺得添加輔食太麻煩,特別是寶寶剛開始學習時會弄得一塌糊塗,父母索性將米粉、奶糊裝進奶瓶讓寶寶喝,或者乾脆推遲添加輔食。

學習吃輔食對寶寶而言是一種全新的嘗試,不僅可以獲得更多的營養,刺激牙齒、口腔發育,訓練咀嚼及吞咽功能,更是寶寶邁上新的成長階梯的起點。

不可很快讓輔食替代乳類。6個月以內,主要食品應該以母乳或配方奶粉為主,其他食品作為一種補充食品。

添加的輔食要鮮嫩、衛生、口味好。給寶寶製作食物時,不要注重營養忽視了口味,這樣不僅會影響寶寶的味覺發育,為日後挑食埋下隱患,還可能使寶寶對輔食產生厭惡,影響營養的攝取。

培養寶寶進食的愉快心理。給寶寶喂輔食時,首先要營造一個快樂和諧的進食環境,最好選在寶寶心情愉快和清醒的時候餵食。寶寶表示不願吃時,千萬不可強迫寶寶進食。

給嬰兒添加的輔食的順序:

6-7個月,強化鐵米粉,菜泥,果泥

8-9個月,稀飯,爛麵條,菜末,蛋黃,魚泥,豆腐

10-11個月,肉末,動物內臟,烤饅頭片,磨牙棒(餅)餅乾,雞蛋

12-13個月,稠粥,軟飯,碎肉,碎菜,餛飩

混合餵養或人工餵養的寶寶6個月以後就可以添加輔食了,而純母乳餵養的寶寶要晚一些,但每個寶寶的生長發育情況不一樣,個體差異也不一樣,因此添加輔食的時間也不能一概而論。

有的媽媽覺得母乳充足,有足夠的營養餵養寶寶,而推遲添加輔食。其實6個月後的母乳中鐵的含量越來越少,一定要從輔食中得到補充。有的父母覺得添加輔食太麻煩,特別是寶寶剛開始學習時會弄得一塌糊塗,父母索性將米粉、奶糊裝進奶瓶讓寶寶喝,或者乾脆推遲添加輔食。

學習吃輔食對寶寶而言是一種全新的嘗試,不僅可以獲得更多的營養,刺激牙齒、口腔發育,訓練咀嚼及吞咽功能,更是寶寶邁上新的成長階梯的起點。

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