蛋類、牛奶、魚蝦、禽肉、畜肉等動物性蛋白質大多屬於優質蛋白。 寶寶每天都要吃一點哦!
大豆及豆製品、米麵類、堅果等都含有植物性蛋白質。 其中大豆的蛋白質含量高達35%， 而且含有豐富的鉀、鈣、鐵及B族維生素， 有"植物肉"之美稱。 應該給寶寶每天吃些豆製品。
但對於蛋白質， 不能盲目補充， 4個注意事項：
1 考慮到嬰兒的消化系統、腎功能都還很稚嫩， 動物性食物最好在寶寶6個月後添加。 而一些較易引起過敏的食物， 如：蝦、蟹、貝殼類海鮮等食物， 則要等到寶寶1歲後再添加， 而且要嚴格觀察過敏症狀。
2 父母應保證寶寶的膳食平衡，
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3 牛奶屬於優質動物性蛋白質， 寶寶能吃輔食後， 最好能達到每天500~700毫升。
4 每100克食物中蛋白質含量：肉類含15克~20克;魚類含15克~20克;全蛋含12克~15克;大豆類含35克~40克;牛奶含2克~3克。
