月子飲食的重要性已經達到一個無人不知, 無人不曉的境界了。 但是月子期間要吃什麼你真的知道嗎?水果蔬菜不能吃是真的嗎?今天我們介紹一個簡便易行, 有參考價值兼科學性的“月子飲食四部曲”, 保證讓你吃出健康, 快速恢復。
新媽咪們分娩後身體是非常虛弱的, 一味進補反而會影響子宮的正常修復。 新媽咪月子飲食要分階段, 看具體情況, 先調理後進補。 月子餐要針對產婦的不同階段來滿足產婦的不同需求, 分為四個階段:
一、產後1~2周:排惡露、促進傷口癒合
身體狀況:
十分虛弱, 同時腸胃功能較差,
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可以吃的食物有:
各類清淡的湯水、粥和湯麵:產後腸胃虛弱, 因此, 產後的頭一個星期, 飲食最好以易於消化的流食和半流食為主, 例如稀粥、蛋羹、米粉、湯麵及各種湯等。
紅糖水:產後1~2周飲用紅糖水有利於加快血液流速, 促進惡露排出。 不過紅糖水不能喝得太多。 一般來說, 以產後7~10天為佳, 以後則應多吃營養豐富、多種多樣的食物。
雞蛋:雞蛋是易於消化的食物。 雞蛋富含的營養, 有助於新媽媽恢復體力, 維護神經系統的健康, 減少產後抑鬱情緒。 每天吃2~3個雞蛋即可, 但要注意分兩餐吃。 白水煮蛋和蒸蛋羹都是不錯的選擇。
米酒+老薑+麻油:米酒、老薑和麻油是傳統坐月三件寶。
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水分:目前有很多臺灣坐月子方法傳人, 其中包括一條“用酒代替水”的說法, 其實這樣是不正確的。 新媽媽在產程中及產後都會大量地排汗, 再加上要給新生的小寶寶哺乳, 而乳汁中88%的成分都是水, 因此, 新媽媽要大量地補充水分, 喝湯是個最好的既補充營養又補充水分的好辦法。
鯽魚湯
二、產後3~4周:修復組織、調理臟器
身體狀況:這個階段身體逐漸恢復,
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可以吃的食物有:
豬蹄、花生、鯽魚、黃芪豬蹄湯、留行燉烏雞等富含高蛋白、能夠促進乳汁分泌的食物, 都是產婦的首選。 但要注意, 喝湯前要撇掉湯油, 以免過於油膩。
蔬菜:有很多人以為, 產後一個月內不可以吃蔬菜。 其實這種想法是錯誤的。 含有豐富維生素和纖維素的蔬菜能夠提高人體免疫力, 預防產婦便秘。 對於體質較虛的新媽媽來說, 一些涼性的蔬菜如苦瓜、枸杞菜、蘿蔔纓、黃瓜等, 儘量少吃。
在產後一個月內, 不宜過度進補。 過度進補反而會妨礙子宮正常收縮, 嚴重的話會發生延遲性血崩的情況。 盲目地進食過多的補藥和補品, 如鹿茸、人參等, 搞不好不但不能幫助身體恢復,
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三、產後5~6周:強體質、補元氣
身體狀況:調整身體狀況至未孕狀態, 適當使用補品。
可以吃的食物有:
坐月子期間, 母乳餵養的新媽咪除了補充自身需要外, 還要兼顧母乳的品質。 每日所需的熱量約為3100大卡, 而喂配方奶的新媽咪約需2400~2600卡的熱量。 營養學家推薦, 新媽媽每天蛋白質攝量應達到95克。 只有攝取充足且高品質的蛋白質,
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猴頭菇
四、產後7~8周:健體修身、美容養顏
身體狀況:調整體質、均衡飲食, 恢復身材
可以吃的食物有:
經歷相當長一段時間“重蛋白, 輕纖維”的飲食後, 各位媽咪可能一想起豬蹄和鯽魚就頭痛了吧!這個時候媽媽們要注意將飲食的重點調節了, 均衡飲食, 低脂飲食更有利於產後曼妙身材的恢復。 蔬菜中大量的維生素對於新媽媽的精神恢復, 避免抑鬱也大有好處!銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇等食用菌類, 含有豐富的纖維素, 天然的生物反應調節劑, 幫助新媽媽重建身體免疫系統。 多吃食用菌還可為新媽媽的乳☆禁☆房健康加分!