孩子的營養健康問題一直是爸爸媽媽最關心的問題， 每個家長都希望自己的孩子能夠健健康康地成長起來。 可是很多小孩子在吃飯問題上都會有挑食、偏食的習慣， 這令爸爸媽媽非常擔心。 而挑食偏食這種不良的飲食行為， 對孩子的生長發育影響巨大。 其主要表現為以下幾個方面：
一、容易營養失衡
魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、穀類中的營養各有側重， 只有每天吃足這幾類膳食才能保障寶寶獲得充足、均衡的營養， 支持寶寶的生長發育。 調查顯示， 偏食孩子這幾類食物吃得少， 更有些寶寶不愛吃其中的2-3種，
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二、不易長高
挑食、偏食孩子的低體重發生率是其他孩子的2倍。 由於自身營養不足， 消耗組織， 出現脂肪消瘦、肌肉萎縮， 引起生長發育遲滯， 身材矮小， 不易長高。
三、抵抗力差易生病
挑食、偏食孩子不能很好地從飲食中獲取營養來提高免疫力。 比方說， 不吃肉容易缺鋅， 不吃蔬菜、水果容易缺維生素C， 孩子就很容易生病。 另外， 偏食寶寶更容易患貧血、佝僂病等營養缺乏相關的疾病。
四、容易影響孩子性格
各類食物在寶寶的性格發展中也扮演著重要角色。 日本的研究發現， 寶寶長期蛋白質攝入不足， 並且不愛吃蔬菜和水果， 性格會過分內向。 另外， 家長經常用威脅、責駡等方法逼迫孩子吃東西，
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小編總結：如果小孩子長期處在挑食偏食的情況下， 不僅僅會導致營養不均衡， 同時還會造成孩子身材矮小， 不易長高等不良影響。 因此爸爸媽媽為了小孩子的健康著想， 一定要教育孩子並對此行為進行糾正， 讓孩子能夠擁有充足的營養， 健康成長起來!
