飲食在我們的而生活中影響是很大的哦。 想給給自己進行美容但是又不知道要怎樣做的話。 可以通過自己動作做菜的方法來幫助自己哦。 下面這些菜譜就很適合大家了。
雪菜筍片湯
醃雪裡紅50克, 冬筍片50克, 瘦豬肉25克, 青蒜葉少許, 香油半湯匙, 料酒半湯匙, 精鹽少許, 豬油1匙半。
製作方法
1、醃雪裡紅、青蒜葉切成細末, 冬筍切成薄片, 瘦豬肉切成細絲, 待用。
2、炒鍋燒熱, 倒入豬油, 油熱後倒入雪裡紅和筍片煸炒幾下, 加入2大碗水, 蓋蓋燒開後將肉絲倒下, 迅速撥散, 加入料酒和鹽, 燒開後即停火, 盛入湯碗內,
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健康提示
此菜鮮嫩、清香, 味美可口, 富含鈣、鐵等微量元素。
雪菜筍片湯
枸杞松子爆雞
食譜原料:
雞肉250克, 松子、核桃仁各20克, 雞蛋1個(取蛋清)。
薑末、蔥末、枸杞子、鹽、醬油、料酒、胡椒粉、澱粉、雞湯、植物油各適量。
製作方法:
1、將雞肉洗淨, 切丁, 用雞蛋清、澱粉抓勻, 用油滑炒, 瀝油;
2、核桃仁、松子分別炒熟;蔥末、薑末、鹽、醬油、料酒、胡椒粉、澱粉、雞湯對成汁, 備用。
3、鍋置火上, 放調料汁, 倒入雞丁、核桃仁、松子、枸杞子翻炒均勻即可。
健康提示:
雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
中醫認為, 雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
小編總結:
只要懂得怎樣烹調你是可以從食物中獲取很多對自己身體有幫助的東西的。