排骨燉粥
（兩天份；每天餵食兩餐）
材料：
新鮮小排骨 四兩
菠菜 兩小棵
蕃茄（小） 一個
洋蔥 1/3個
米 半杯（先洗淨）
快煮燕麥片 三大匙
水 兩杯半
作法：
1.米先洗淨，
泡水三小時以上。
2.排骨先以滾水燙過後，
放入兩杯水及去皮了的蕃茄加蓋以中小火燉煮一小時，
直到排骨肉和骨頭都分開為佳，
你也可以用壓力鍋，
水可以少加半杯，
只要十五到二十分鐘就好了。
3.菠菜洗淨去泥根與洋蔥、燕麥及一杯水混合，
放入果汁機裡打碎。
4.將燉好的排骨取出，
剝下肉捏碎，
盡量將肥肉挑掉。
5.將碎肉、菜汁、排骨蕃茄湯及米混合放入電鍋燉煮約半小時至粥很爛糊為止（外鍋約放入一杯半的水）。
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6.煮好的粥加蓋放入冰箱保存， 每次取出要吃的份量， 以微波爐加溫之45～50秒即可， 每次煮好的粥一定要在兩天內吃完。
