排骨菌菇湯
材料
A.排骨300克→洗淨剁成小塊→焯水
B.白玉菇100克→去根洗淨
白菇2朵→洗淨切塊
平菇100克→去根撕小片
金針菇100克→去根洗淨
(將所有菌菇放鹽水裡泡十分鐘, 再撈出瀝幹水分)
做法
砂鍋內放入A加足水→大火煮開轉小火煮40分鐘→放入B煮20分鐘→放入少許枸杞、鹽煮10分鐘
功效
雜骨菌菇湯, 裡面放了少量的枸杞子, 枸杞滋補肝腎、益精明目。 平日多喝菌類的湯, 可以有效的給身體排毒, 清理腸胃。
適合2歲以上寶寶
小貼士:
每天吃3-4個白蘑菇就可以補充一天所需的維生素D。 由於蘑菇生長離不開日曬, 所以生長過程中釋放了許多維生素D,
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蘑菇雞肉粥
材料
A.雞肉30克→切絲
B.胡蘿蔔20克→切絲
香菇20克→切絲
白菇20克→切絲
C.大米50克→熬粥
做法
將A、B炒熟→倒入粥鍋→煮5分鐘→放鹽調味即可
功效
蘑菇雞肉粥有強身健體、增加免疫力、促進智力發育等功效。
適合1歲以上寶寶