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探索澳洲優質奶源感受邁高百年魅力

2012年11月22日, 為期9天的第二屆“邁高奶源見證之旅”圓滿結束。 在活動過程中, 我們全面瞭解了奶粉的生產過程, 親身見證了邁高“奶源-冷鏈-質檢-物流-研發-工廠”六大產業鏈的科學和嚴謹, 感受了邁高純淨品質、傳承百年的獨特魅力。 通過這場探索之旅, 我們對邁高有了更深刻、更全面的瞭解, 對選擇邁高的產品更加堅定了信心。

環境:綠色國度, 滲透邁高人文理念

澳洲, 全球最適宜人類居住排名第二的國度, 擁有適宜的氣候環境和豐富的人文風情, 這些都深深地滲透在邁高的企業文化中。

在專業導遊和邁高工作人員的陪同下,

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我們浸染了悉尼歌劇院的藝術氣息, 在澳洲首都坎培拉的安逸和諧裡徜徉, 為喬治湖的神奇感歎不已;我們在天堂農莊和袋鼠、考拉親密接觸, 在美麗的布里斯班黃金海岸度過浪漫的時光, 椰風浪影, 水清沙白, 踏浪而歌;我們感受了墨爾本優美的環境, 在菲力浦島看到了神奇的小企鵝。 我們深深地被這個綠色的國度折服, 同時, 也慢慢地體會到, 只有這樣美麗的環境和適宜的氣候, 才能擁有最豐腴的土地, 滋養出最豐碩的牧場。

在遊覽過程中, 我們還和澳洲的媽媽和孩子交流了“育兒經”, 對她們的教育方式和餵養理念有了更深的認識, 我們瞭解到, 相對于國內媽媽“望子成龍望女成鳳”的教育理念,

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澳洲的媽媽更希望孩子們能自主地選擇自己的未來, 受到這種理念的影響, 邁高更加的關注孩子的自然健康, 立志為孩子提供最天然、最純淨的營養。

值得一提的是, 在澳洲, 邁高幾乎無處不在, 無論是零食, 還是酒店酒水, 都有邁高的身影, 邁高和這個國度緊密地結合在一起。


悉尼歌劇院


神奇的喬治湖

邁高媽媽團們黃金海岸合影


無處不在的邁高


天堂農莊的害羞袋鼠與懶惰考拉

工廠:綠色產業鏈, 鑄就安全高品質

里昂噶薩工廠, 作為澳洲九大加工工廠之一, 也是澳大利亞最大的超高溫暫態滅菌牛奶加工廠, 在那裡, 我們見證了邁高奶粉的生產過程, 感受到邁高科學、嚴謹的生產態度。

在接待室, 我們品嘗了剛出產的邁高德運牛奶,

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純淨清香的味道讓我們流連忘返。 隨後, 我們邁高負責人Donna Grey的帶領下參觀邁高工廠。 參觀過程中, 我深深地體會到了工廠的嚴謹和細緻:所有的參觀人員都必須穿上無菌服裝, 嚴格按照廠區規劃的黃色路線前進, 以免造成人為污染, 我們還瞭解到, 為了確保牛奶品質, 工廠會定期對管道進行清洗。

據Donna Grey女士介紹, 邁高工廠已有百年歷史, 邁高奶粉遠銷全球100多個國家, 是澳大利亞第一大乳品企業, 也是世界第二大專業乳品製造企業, 為了保證乳製品的安全與衛生, 邁高除採用南緯37°澳大利亞墨裡河畔純淨空曠天然牧場的優質奶源外, 還特別使用最先進的檢測儀器。 對於專業的乳製品來說,

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製作工藝和優質的配方也是決定奶粉優劣的重要指標, 邁高擁有獨立的研發中心, 在世界上設立了多所乳品營養研究機構, 並與國際上眾多科研機構保持著長期密切的合作關係, 在乳品研發領域始終處於世界領先地位。 而且邁高的產品菌群總數均在10以下, 獨有的世界先進檢測儀器, 能夠迅速發現奶粉中的黑色顆粒, 並在第一時間發出警報。 除了奶粉中的黑色顆粒, 奶粉密度、顆粒的大小也是檢測儀器關注的內容, 最大限度的確保邁高乳製品的的安全、品質、健康。


Donna Grey女士向我們具體介紹了邁高工廠

奶源:天然牧場, 打造純淨奶源

卡爾德米德牧場有近百年的歷史, 有四百多頭奶牛, 屬於中小型牧場, 它依託於墨裡河,

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那是澳大利亞的母親河也是最大的淡水河, 全長3719千米, 流域面積100萬平方千米, 就是它, 滋養了邁高的青青牧場, 為邁高提供了最純淨、最優質的奶源。

據瞭解, 邁高所有牧場的牧草都是純天然生長且無添加, 從頭到根全為綠色, 富含蛋白質、碳水化合物、天然礦物質和維生素等多種營養元素, 全面而豐富。 為了更為合理地運用“母親河”給予的饋贈, 邁高牧場採用低密度的輪牧放養方式, 因而, 邁高奶牛對牧草的吸收率很高, 所產出牛奶中的脂肪及蛋白質含量可達到非常高的比例。

另外, 牧場工作人員介紹說, 每頭奶牛都都自己的“身份證”, 建立完善的電子資訊系統, 用於記錄奶牛的生長情況。 從源頭對奶源的營養、安全、標準等進行嚴格把關, 也為輸出有品質保證的安全奶源打下堅實基礎。

工藝:現代化工藝,杜絕人體污染

經過觀察,我們發現,和國內牧場人工擠奶不同,邁高牧場擁有很多現代化自動設備,機械化程度高,儼然一個小小的工廠。雖然現在擠奶機器價值不菲,邁高的工廠基本都實現了自動化擠奶,工作人員表示,一方面,這大大地解放了勞動力,以往繁重的擠奶工作現在僅需2員工作人員就可以完成,另一方面,機械擠奶和手工擠奶相比,也更為衛生安全,減少人體接觸,可以減少很多污染。

短短9天,我們見證了邁高從奶源-奶粉的生產全過程,一次次,我們被邁高工作人員的細緻嚴謹感動、被高科技的生產工藝折服、被這清新優美的環境所吸引,我們更相信,邁高會用心生產每一罐奶粉,用嚴謹、科學去對待每一個環節,因為,給孩子最好的不僅是我們的心願,也是邁高百年的堅持。

也為輸出有品質保證的安全奶源打下堅實基礎。

工藝:現代化工藝,杜絕人體污染

經過觀察,我們發現,和國內牧場人工擠奶不同,邁高牧場擁有很多現代化自動設備,機械化程度高,儼然一個小小的工廠。雖然現在擠奶機器價值不菲,邁高的工廠基本都實現了自動化擠奶,工作人員表示,一方面,這大大地解放了勞動力,以往繁重的擠奶工作現在僅需2員工作人員就可以完成,另一方面,機械擠奶和手工擠奶相比,也更為衛生安全,減少人體接觸,可以減少很多污染。

短短9天,我們見證了邁高從奶源-奶粉的生產全過程,一次次,我們被邁高工作人員的細緻嚴謹感動、被高科技的生產工藝折服、被這清新優美的環境所吸引,我們更相信,邁高會用心生產每一罐奶粉,用嚴謹、科學去對待每一個環節,因為,給孩子最好的不僅是我們的心願,也是邁高百年的堅持。

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