遵循營養金字塔
對寶寶來說, 需要攝入的各類營養從多到少排列的話, 依次為:穀物——果蔬——乳製品——肉蛋類, 這種飲食結構對寶寶來說最營養、健康, 也最容易控制寶寶的熱量攝入。 並不是菜、水果吃得越多越好, 因為蔬菜中的膳食纖維會影響鈣、鐵、鋅等營養素的吸收, 而果糖也有可能導致寶寶發胖。
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關注食物中的脂肪和糖的含量
幾乎所有媽媽都能列舉出那些高脂肪、高糖分的垃圾食品, 但是健康食品中一樣存在對寶寶來說脂肪或糖分含量過高的情況。 例如乳酪是絕佳的營養食品, 但對於已經有體重問題的寶寶、或是容易發胖的寶寶來說, 低脂的乳製品更加適合, 因為乳酪的脂肪含量很高。 又例如純果汁, 不僅健康寶寶還愛喝, 有節制地飲用是有益的, 如果當成完全替代水的飲料就不可取了。
維生素攝取不容忽視
在人體的能量代謝過程中,