自從懷孕後，
張女士不但沒有孕期反胃現象，
反而胃口大開，
一餐可吃下懷孕前兩餐的飯量；聽說多吃水果對胎兒好，
她每天除了補充大量水果外，
還要堅持吃一個西瓜。
到了懷孕後期，
體重達到180斤，
小腿腫得像大蘿蔔。
她到醫院就診，
經醫生認真檢查後，
診斷為妊娠糖尿病，
主要原因是進食大量高甜度水果所致。
區人民醫院產科陳醫生介紹，
妊娠糖尿病包括妊娠合併糖尿病和妊娠期糖尿病。
妊娠合併糖尿病是指婦女懷孕以前已患糖尿病（包括1型糖尿病、2型糖尿病兩種類型）；妊娠期糖尿病則是指妊娠期才出現和發現的糖尿病和糖耐量異常。
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陳醫生表示，
控制妊娠糖尿病的方法，
除採取運動療法、適度的運動，
必要時應用胰島素治療外，
必須及時調整飲食，
嚴格控制可能對該病產生不利影響的各種飲食因素。
最理想的是，
通過飲食控制使孕婦日常生活時無饑餓感。
妊娠糖尿病飲食要合理控制總熱量攝入、保持少量多餐的進食方式、嚴格控制易被體內吸收的單糖、保證蛋白質的攝取量、控制油脂類食物的攝入、多攝取纖維含量高的食物、多攝取維生素含量高的食物。
孕婦妊娠初期不需要特別增加熱量，
妊娠中、後期每天控制在1800～2200千卡為宜，
也可以每天每公斤體重按25～35千卡計算。
肥胖孕婦在妊娠期不宜減體重，
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避免母體內的酮體增加，
對胎兒造成不良影響；體重較輕或體質虛弱的孕婦，
應該供給足夠的熱量，
並根據血糖、尿糖等病情隨時調整飲食；為維持血糖水準平穩，
避免酮症酸中毒發生，
每天最好分三大餐和三小餐，
特別要避免晚餐與隔天早餐時間相距過久，
適宜的做法是睡前補充一些點心；還要嚴格控制容易被體內吸收的單糖，
如蔗糖、砂糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜及含糖飲料、甜食等。
要儘量選擇纖維含量較高的主食，
如以糙米或五穀飯取代白米飯，
選用全穀類麵包或饅頭等。
由於妊娠糖尿病孕婦早晨的血糖值較高，
所以早餐食物的澱粉含量必須要少一些。
忌食熬煮時間過長或過細的澱粉類食物如粥類。
陳醫生說，
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妊娠糖尿病患者蛋白質的攝入量應該較正常孕婦增多，
每天攝入以100～110克為宜，
如雞蛋、牛奶、瘦肉類、魚類及豆漿、豆腐等黃豆製品，
其中動物蛋白占1/3。
每天最好喝2杯牛奶，
以獲得足夠鈣質；脂肪攝入量每公斤體重要小於1克，
同時還應該控制飽和脂肪酸的攝入量。
烹調用油以植物油為主，
少吃油炸、油煎、油酥及肉皮、肥肉等食物。
減少堅果類食物的數量；膳食纖維具有良好的降低血糖的作用。
蔬菜富含膳食纖維，
可以延長食物在胃腸道的排空時間，
減輕饑餓感。
因此，
在可攝取的份量範圍內，
多攝取高纖維食物，
增加蔬菜，
但不要喝果汁等，
也不可無限量地吃水果；維生素尤其是維生素B1、B2和尼克酸，
在糖代謝中起重要作用，
因此要注意攝取富含維生素的食物。
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