牛肉絲炒芹菜
材料：牛肉250克， 芹菜100克， 蔥段10克， 精鹽適量， 味精2克， 料酒20克， 醬油5克， 高湯30克， 水澱粉30克， 油10克。
做法：1、牛肉洗乾淨， 切成絲， 放碗內， 加入精鹽、水澱粉、料酒拌勻。
2、芹菜去葉、根、洗淨， 切5釐米長的段， 用沸水燙， 撈出， 瀝幹。
3、鍋內放入油燒至六成熟， 倒入牛肉絲滑透撈出， 瀝油。
4、原鍋底油燒至七成熟， 倒下芹菜、蔥段爆炒，
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點評：食譜補鐵效果非常好。
牡蠣粥
材料：洋蔥頭末25克， 胡椒粉1.5克， 精鹽10克， 熟豬油2.5克， 清水1500克， 鮮牡蠣肉100克， 糯米100克， 大蒜末50克， 豬五花50克， 料酒10克。
做法：1、糯米洗乾淨， 牡蠣肉洗乾淨， 豬五花切成細絲。
2、糯米放入鍋裡， 加入清水燒開， 煮到糯米開花， 放入豬五花、料酒、精鹽、熟豬油熬煮成粥。
3、最後加入大蒜末、洋蔥頭末、胡椒粉調均勻即可食用。
點評：牡蠣對維生素D缺乏症有很好的療效。
海米炒油菜
材料：油菜500克， 水海米50克， 香菇片2.5克， 玉米片2.5克， 火腿片2.5克， 薑末少量， 鹽適量， 油10克， 鮮湯適量。
做法：1、坐鍋起油， 燒熱後， 放入薑末爆香， 然後加入油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下鍋翻炒均勻。
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2、加入鮮湯翻炒均勻， 加入鹽調味即可。
點評：孕婦菜譜鈣含量非常高， 適合補鈣。
糯米甜藕
材料：幹荷葉1張， 糯米150克， 藕3節， 白糖150克， 青梅適量。
做法：1、將藕洗淨並切斷一端， 大約2、3釐米長。
2、糯米洗乾淨後裝進每一個藕眼裡， 用筷子將糯米捅實， 然後用竹簽把藕節連上。
3、鍋裡放水燒開， 把藕放在裡面煮並蓋上荷葉， 大約煮40分鐘後取出稍晾。
4、在炒鍋裡放入清水並放入白糖熬成糖汁， 青梅切成小粒。
5、將藕皮刮去， 藕切成片後放入盤中澆上蜜汁， 撒上青梅即成。
點評：糯米甜藕有補中益氣的功效。 最適合食欲不佳、消化不良的孕婦。
