專家提示, 對於四個月以後的嬰兒, 媽媽們可以開始給寶寶添加一些輔食, 這樣能讓寶寶獲得更多的營養素, 下面專家就推薦了6款嬰兒輔食, 這些輔食能去燥又營養, 媽媽們趕緊來學習吧。
推薦6款嬰兒輔食去燥又營養
一.百合蓮子瘦肉盅
適用:30月齡以上幼兒
原料:幹蓮子50g, 百合20g, 瘦肉100g, 高湯600ml, 薑5g, 鹽2g, 澱粉1g, 食用油2ml, 枸杞少許,
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做法:
1.瘦肉切薄片、百合洗淨掰成小片;
2.瘦肉片用澱粉、食用油抓勻醃制15分鐘;
3.砂鍋中放入高湯、薑片、去芯蓮子燒開後轉小火煮到蓮子軟、熟;
4.放入瘦肉大火煮5分鐘, 加百合再煮2分鐘, 撒上枸杞、加鹽調味, 關火。
營養小貼士:
百合是營養豐富的食品, 夏季給幼兒食用還有消熱、安神、潤肺、清心的功效。 蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富, 它能幫助幼兒的骨骼和牙齒的發育, 維持正常的機體代謝需要。
二.菜花乳酪沙拉
適用:18月齡以上嬰幼兒
原料:菜花300g, 枸杞5g, 兒童乳酪20g, 鹽1g, 花椒油1ml
做法:
1.菜花洗淨, 掰開, 用鹽水浸泡15分鐘後再沖洗乾淨;
2.鍋中放水燒開, 下菜花煮熟;
3.加入乳酪、枸杞、鹽、花椒油拌勻即可。
營養小貼士:
菜花富含的維生素K能防止嬰幼兒的磕碰傷痕,
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三蘿蔔奶白湯
適用:18月齡以上嬰幼兒
原料:白蘿蔔200g, 幹蝦皮10g, 薑5g, 清水800ml, 鹽2g
做法:
1.蘿蔔洗淨去皮, 切成絲;
2.鍋中放少許油, 下薑絲和蝦皮煸香;
3.加入清水煮出奶白色後, 放入羅蔔絲煮熟, 出鍋錢加鹽即可。
營養小貼士:
白蘿蔔富含維生素C和微量元素鋅, 能幫助嬰幼兒開胃, 助消化、去熱、還能提高免疫能力。 蝦皮富含鈣元素, 也是嬰幼兒成長的必要礦物質。
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