肝黃粥
原料:豬肝25克, 熟雞蛋1個, 粳米30克, 黃酒、精鹽少許
做法:
① 將豬肝洗淨, 用刀刮成茸, 加少量精鹽與黃酒醃漬10分鐘。
② 熟雞蛋去皮取出蛋黃壓成泥備用。
③ 將粳米淘洗乾淨, 加適量清水於鍋中煮開後, 用小火繼續煮成稀粥。
④ 將肝泥、蛋黃泥加入稀粥中, 再加入少量的精鹽調味, 煮10分鐘即可食用。
肝黃粥
原料:豬肝25克, 熟雞蛋1個, 粳米30克, 黃酒、精鹽少許
做法:
① 將豬肝洗淨, 用刀刮成茸, 加少量精鹽與黃酒醃漬10分鐘。
② 熟雞蛋去皮取出蛋黃壓成泥備用。
③ 將粳米淘洗乾淨, 加適量清水於鍋中煮開後, 用小火繼續煮成稀粥。
④ 將肝泥、蛋黃泥加入稀粥中, 再加入少量的精鹽調味, 煮10分鐘即可食用。
6個月內每日上午添加一頓輔食已足夠。米粉就當做一頓主食,在添加米粉的同時,增加瘦肉糜、豬肝泥、雞肝泥等含鐵豐富又容易吸收的食物,直接調入米粉。米粉:瘦肉糜、魚泥、豬肝泥、雞肝泥.菜泥或果泥:每天添加... [詳細答案]
小孩的食譜應該是什麼樣的,怎麼吃營養健康 [詳細答案]
真沒有聽到和看到過,我都是憑感覺摸索著給寶寶弄吃的,還是要看寶寶喜歡什麼口味吧 [詳細答案]
六個月的小寶貝應該吃些什麼了,吃什麼營養健康呢,求賜教,求指教 [詳細答案]
剛增加的輔食必須很稀軟。一般先開始增加大米粥、小米弱、麵糊,把大米或小米熬得很粘,先喂上面的粘粥;幾天以後再逐步喂下麵的米粒。1~2周以後,可增加雞蛋黃,開始加1/4個蛋黃,把蛋黃碾碎後放在大米粥內... [詳細答案]