孕婦可以吃蝦嗎?
孕婦從懷孕的第四個月開始要多吃含鈣的食物， 因為從第四個月開始胎兒要發育骨骼了。 而蝦含有很高的鈣， 因此孕婦們在懷孕期間可以適量多吃蝦或蝦皮。 而蝦可以補充孕婦身體中的鈣、鋅等微量元素， 這樣不但可以促進胎寶寶骨骼的生長， 還可以促進寶寶們腦部的發育。 因此， 只要孕媽媽對蝦無不良反應， 就可以多吃蝦。 但是要記住， 無論吃什麼東西， 都要適可而止， 別吃太多， 也千萬也別吃生的， 以免引起腸胃不適。
蝦含有豐富的鈣、鋅等微量元素， 因此， 孕婦在懷孕期間可以適量多吃蝦或蝦皮，
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蝦的營養價值
蝦的肉質鬆軟， 易消化， 且具有極高的營養價值， 能增強人體的免疫力和性功能、補腎壯陽、抗早衰、通乳抗毒、養血固精、化淤解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等。 適宜於腎虛陽痿、遺精早洩、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。
此外， 蝦中含有豐富的鎂。 鎂對於心臟的活動具有重要的調節作用， 能很好地保護心血管系統;它可減少血液中膽固醇含量，
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蝦的通乳作用較強， 如果女性產後乳汁少或無乳汁， 取鮮蝦肉500克， 研碎， 黃酒熱服， 每日3次， 連服幾日， 可起到催乳作用(>>催乳湯、催乳食譜精選推薦)。 另外， 蝦富含磷、鈣， 對小兒、孕婦尤有補益功效。 缺鈣的中老年人、心血管病患者、患有腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人也適合食用蝦。
另外， 蝦皮具有鎮靜的作用， 常被用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂等症。
蝦的做法推薦
(1)鮮蝦豆腐
此菜鮮嫩爽口， 味道香醇。 蝦仁蛋白質、鈣質豐富， 開胃補腎， 豆腐作為食藥兼備的食品， 具有益氣、補虛等多方面的功能。
原料：
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嫩豆腐80克 蝦仁15克， 澱粉適量。
製作步驟：
1、蝦仁洗淨， 去除腸泥， 搗成泥， 拌入少許澱粉。
2、豆腐切成小塊， 鋪上拌好的蝦泥， 放入蒸鍋， 用大火蒸10分鐘即可。
注意：
蝦仁要選新鮮的， 洗淨去除蝦線再繼續烹飪。
(2)鮮蝦瘦肉粥
原料：
瘦肉、鮮蝦、大白菜、粳米、精鹽、清水、麻油
製作步驟：
1、 將瘦肉洗乾淨切片， 放入碗內， 放入麻油和少量鹽醃一會;
2、 將蝦洗乾淨去頭和殼(可切成碎米粒狀);
3、 取大白菜葉子洗乾淨切成碎米粒狀;
4、 粳米淘洗乾淨， 放入裝有開水的鍋中， 入鍋繼續上火燒開， 再入瘦肉;
5、 再次煮開後將瘦肉撈起剁成肉末後再放到鍋裡面煮;
6、 煮開後放鮮蝦、精鹽、薑絲， 改小火熬煮成粥後， 放入大白菜煮2分鐘， 入麻油即可盛起食用。
特色：
口感潤滑， 營養豐富、鮮咸適口，
