新媽產後調理食譜一：甘藍蘆筍沙拉
原料：紫甘藍200g， 蘆筍100g， 雞蛋100g， 油、鹽各適量。
製作方法：
1、雞蛋放入小鍋中加水， 煮至鍋內水開後看下時間， 開鍋後再煮兩分鐘關火， 不開蓋， 燜五分鐘；
2、將蘆筍的根部老皮削掉， 洗淨， 放入沸水中焯熟後撈出， 放入冰開水中浸一下， 然後切成段；
3、紫甘藍洗淨， 用開水燙一下後， 撕成小片；
4、煮好的雞蛋剝去外殼， 切成小塊， 再與蘆筍和紫甘藍一起放入大碗中；
5、倒上調料拌勻即可。
小提示：甘藍葉中除有大量的鈣、維生素D外， 還有維生素K， 維生素K對骨頭有很強的保護作用， 能夠有效幫助新媽媽遠離骨質疏鬆症。
Advertisiment
新媽產後調理食譜二：番木瓜優酪乳昔
原料：番木瓜150g， 優酪乳100ml。
製作方法：
1、將半個番木瓜去皮、去籽， 切小塊；
2、切好的番木瓜放入攪拌機裡；
3、再根據自己喜好倒入原味優酪乳；
4、攪拌機1檔， 攪拌30秒即可。
小提示：番木瓜中含有比柳丁還要多2倍的維生素C， 不僅能夠養容美顏， 而且維生素C可以很好的幫助新媽媽抵禦膽囊病。
新媽產後調理食譜三：紅糖亞麻籽吐司
原料：高粉270g， 糖25g， 黃油20g， 亞麻籽20g， 紅糖20g， 酵母、奶粉各適量。
製作方法：
1、高粉、糖、黃油、酵母、奶粉混合均勻蓋保鮮膜室溫發酵， 發至4倍大；
2、將混合主麵團材料揉至完全階段， 靜置30分鐘；
3、亞麻籽炒熟晾涼， 用料理機打碎， 加紅糖拌；
4、將靜置好的麵團排氣滾圓， 鬆馳後擀成吐司盒寬的長方形，
Advertisiment
5、自上而下卷起後， 收緊收口和兩端， 放入吐司模中蓋保鮮膜置溫暖濕潤處做最後發酵；
6、發至九分滿入預熱190度的烤箱40分鐘， 上色即加蓋錫紙；
7、出爐後側臥晾至涼透密封保存。
小提示：科學家認為這種小小的棕紅色亞麻籽裡富含一種雌激素的化合物， 能夠有效地防止乳腺癌。
