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推薦減輕產後體虛的食療方法

新媽咪因何而體虛?

新媽咪在分娩時過多用力, 加之疼痛、創傷等因素都會導致氣、血、津液的耗損, 即使以前體質很好, 但是也會感到從未有過的虛弱。 體虛會帶來一系列不適症狀, 如頭暈、出汗、無力等。 如果在飲食上注意食用一些滋補身體的食物, 會有助於改善體虛不適, 促進身體康復。

推薦食療方

1、紅糖小米粥

食療功效:小米的營養價值很高, 如果與紅糖、雞蛋等食物一起食用, 營養價值會大大提升, 有助於新媽咪快速恢復體力, 同時還有利於乳汁分泌, 因而是傳統的坐月子滋補佳品。

製作方法:

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取新鮮小米100克, 雞蛋3個, 紅糖適量。 先將小米清洗乾淨, 然後在鍋里加足量清水, 燒開後下入小米, 待煮沸後改成小火熬煮, 煮成爛粥;在爛粥裡打散雞蛋、攪勻, 稍稍煮煮放入紅糖, 即可食用。

2、蓮子燉豬肚

食療功效:蓮子及豬肚都含有豐富的營養, 搭配在一起食用, 功效相得益彰, 既有助於新媽咪補虛益氣, 使身體逐漸強壯, 還具有健脾胃之功效。

製作方法:

取豬肚1個, 去心蓮子30克, 鹽、薑絲、蔥絲適量。 先將豬肚清洗乾淨, 將蓮子泡發;將洗淨的豬肚放入沸水中, 大火汆燙, 撇去浮沬, 撈出後瀝幹水分, 切條;將發好的蓮子、豬肚條、蔥絲、薑絲放入鍋裡的清水中, 先以大火煮沸, 改用小火燉2個小時, 放鹽調味即成。

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