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推薦營養豐富且美味可口的食譜


       在懷孕期間準媽媽在飲食營養上要更加注意, 為了保證胎兒的營養攝入, 準媽媽在這時往往會不注重營養成分, 只注重量。 下面是為各位準媽媽推薦的一款菜譜, 不僅營養豐富且美味可口。

西蘭花燒雙菇

原料:西蘭花100克, 白蘑菇5朵, 香菇5朵, 胡蘿卜半根, 鹽、蠔油、糖、水淀粉各適量。

做法:

1、西蘭花洗凈掰成小朵;白蘑菇、香菇洗凈、切成片, 胡蘿卜切成丁。

2、鍋內放蠔油燒熱后, 再放入西蘭花、白蘑菇、香菇翻炒, 炒熟后放入鹽、糖調味。

3、出鍋前, 用水淀粉勾芡即可。

營養提示:菜花富含多種營養, 長期食用可以減少癌癥的發病幾率,

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其含有的豐富類黃酮是最好的血管清理劑, 它還可以增強肝臟的解毒功能。


        準媽媽在上班期間最大的飲食煩惱, 一是較難有想吃就吃的條件, 二是擔憂工作餐缺少營養。 在緊張繁忙的工作中, 吃著每日千篇一律的工作餐, 職場準媽媽如何才能吃得更健康?準媽媽們要怎么吃工作餐?
吃工作餐的原則:挑三揀四+降低口味要求
準媽媽應該講究五谷雜糧、平衡膳食, 但是, 對待工作餐卻要挑三揀四, 避免吃到那些對孕期不利的食物。 另外, 準媽媽此時不能再由著性子愛吃什么就吃什么, 而應該從營養的角度出發來選擇食物, 降低對口味的要求。
1、慎吃油炸食物。 工作餐中的油炸類食物, 在制作過程中使用的食用油難免不是已經用過若干次的回鍋油。
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這種反復沸騰過的油中有很多有害物質, 準媽媽最好不要食用工作餐里的油炸食物。
2、拒絕味重食物。 工作餐里的菜往往不是咸了就是淡了。 準媽媽應少吃太咸的食物, 以防止體內水鈉潴留, 引起血壓上升或雙足浮腫。 其他辛辣、調味重的食物也應該明智地拒絕。
3、飯前吃個水果。 為了彌補吃新鮮蔬菜不足, 準媽媽在午飯前30分鐘吃個水果, 以補充維生素缺乏。
4、挑選飲料。 準媽媽別忘了慎重選擇飲料。 健康飲料包括礦泉水和純果汁, 而含咖啡因或酒精的飲料則對孕期不利。  
 溫馨提醒:冬天來臨!各位準媽媽是否備好了過冬的衣服、如果

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