對於很多產後新媽咪來說， 都會出現產後氣血雙虧， 脾胃功能不健， 食欲較差。 在此為您推薦珍珠三鮮大補氣血， 養肝明目， 健脾開胃， 食之可開胃增食， 補養氣血， 促進產後康復。
珍珠三鮮
原料
推薦產後月子的營養食譜
生雞胸肉、胡蘿蔔丁各100g， 雞蛋清20g， 嫩婉豆25g， 蕃茄丁50。
調味料
料酒20g， 牛奶、雞油15g， 肉湯300g， 味精1g， 團粉、食鹽各5g
做法
1、將雞胸肉剁成肉泥。
2、將三分之一的團粉用牛奶調和成汁。
3、把蛋清和雞肉泥放在一起拌勻。
4、把肉湯入鍋中煮開， 下豌豆、胡蘿蔔丁、蕃茄丁， 待肉湯滾沸後離火， 用筷子把雞肉從碗邊一點一點地撥進鍋內，
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營養
內含維生素A21國際單位， 維生素A原1.55mg， 維生素B10.22mg， 維生素B20.19mg， 尼克酸5.5mg， 維生素C17mg， 鈣57mg， 磷182mg， 鐵2.2mg， 蛋白質16.9g， 脂肪11.6g， 碳水化合物17.3g， 能產熱236kcal。
小編總結：這道菜是不是很令媽咪們為口打開呢?如果你吃不下別的東西的話， 可以做這道菜試試看， 說不定就令您胃口打開呢!
