便秘是孕期常見的疾病之一,導致孕期便秘的原因有很多,想要緩解便秘的情況不如試試食療的方法,既科學又健康,下面給大家推薦幾種孕婦緩解便秘的食譜.
蜜汁紅薯
紅薯中含有粗纖維很多,可以有效的促進腸道蠕動,縮短食物在通過腸道的時間,加上蜂蜜又有潤腸的功效,所以兩者混合有利於孕婦排便.
食材：準備紅心紅薯250克、蔥絲、小海米、冰糖及蜂蜜適量,佐料為精食鹽、醬油、葷油適量.
做法：要先把紅薯洗乾淨去皮,切成兩半,再切成約1釐米粗的寸條,先在鍋中加入200克清水,再放入冰糖將其熬化,然後在放入紅薯和蜂蜜,等燒開後先把浮沫去除,然後再用小火燜熟,等湯汁粘稠時,把紅薯取出在盤內擺成花朵狀,再澆上原汁就可以食用了.
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優酪乳水果沙拉
優酪乳水果沙拉不僅僅做法簡單,還色彩誘人,能給孕婦提供大量的膳食纖維,蘋果中含有豐富的非水溶性纖維,能有效的防止孕婦出現便秘的情況,准媽媽可以盡情的選擇自己喜歡吃的水果,進行任意的合理搭配.
食材：柳丁、蘋果、香蕉、獼猴桃、低脂優酪乳、蜂蜜.
做法：把各種水果清洗乾淨,切成丁,根據水果的量和個人的口味,加入適量的優酪乳和蜂蜜.
胡桃粥
胡桃粥的油分較多,具有潤腸的效果,另外胡桃粥中還具有壯腰補腎、斂肺定喘的功效.
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食材：胡桃肉30克,粳米50克.
做法：先把胡桃肉去皮搗爛,把粳米洗淨後,加水如煮粥,粥熟後把胡桃肉加入調勻,早晚各一次.
香菇桃仁湯
具有潤腸通便的功效,可以輔助治療便秘.
食材：香菇300克,鮮桃仁200克,準備雞湯、澱粉適量.鹽、料酒、白糖適量.
做法：先把香菇用水泡發備用.把新鮮的桃仁上鍋蒸熟.在雞湯中加入適量鹽、料酒、白糖,下鍋,煮沸之後加入熟桃仁和泡發的香菇,熟透之後再加入澱粉.
