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推薦:產婦第9天月子食譜

時間08:00萵筍豬肉粥

製作方法:萵筍去皮洗淨切成絲, 豬肉洗淨切末, 加醬油和少許鹽醃10-15分鐘, 將米淘洗乾淨入鍋, 加適量清水煮沸, 再加入萵筍絲和豬肉末, 用文火煮至米爛汗粘時加鹽、雞精和香油調味, 稍煮片刻後即可食用(推薦理由:即可促進母體健康, 又能下乳催奶)

時間10:00獼猴桃紅棗飲

製作方法:棗洗淨去核, 獼猴桃去皮切片, 將棗與獼猴桃放入鍋中加適量清水用大火燒沸, 再用文火燉15分鐘, 放入攪拌機, 加入紅糖打勻即可(推薦理由:月子裡常吃紅棗和紅糖的媽媽可品嘗一下有獼猴桃味道的糖水,

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會感覺很清爽, 有利於促進鐵質的吸收, 必須趁熱喝)

時間12:00米飯、綠菠豬肝湯、口蘑腰片

製作方法:

綠菠豬肝湯:菠菜、豬肝、枸杞洗淨, 豬肝和薑切片。 鍋中熱油爆香薑片, 加適量水用中火燒開, 放入菠菜和枸杞煮至六成熟。 最後加入豬肝、黃酒和鹽, 煮至入味即可(推薦理由:豬肝和菠菜都是補血食物)

口蘑腰片:豬腰對剖去掉腰臊切花刀, 洗淨瀝幹水分後加黃酒、鹽和澱粉拌勻待用;茭白和口蘑洗淨切片。 鍋中油燒至五成熱時爆香薑片, 放入豬腰花滑炒, 再放茭白和口蘑翻炒, 加入黃酒和鹽, 待沸後淋上香油, 撒上蔥花即可(推薦理由:豬腰有較高的含鐵量, 且極易被人體吸收, 有利於產後補血)

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時間15:00花生奶露

製作方法:花生洗淨控幹水, 米洗淨用沸水泡半小時, 加入花生入清水, 用攪抖機攪打成極碎的蓉, 煮開適量水, 加入冰糖, 待水再煮開時慢慢加入花生蓉, 不停攪拌至糊狀即可(推薦理由:含豐富蛋白質, 可養血通乳)

時間18:00饅頭、青木瓜排骨湯、番茄燒豆腐

製作方法:

青木瓜排骨湯:豬肋排切成小塊用水氽燙;青木瓜切成小塊備用;將水燒開放入肋排、青木瓜、黃酒、嫩薑片和鹽, 用大火燒開後轉小火煮25分鐘, 撒入蔥花即可(推薦理由:木瓜可促進乳汁分泌。 肋排含鈣、鐵和蛋白質, 此湯是一道不錯的產後滋補湯品)

番茄燒豆腐:番茄洗淨切片, 豆腐切成骨排大小, 鍋中熱油爆香蔥花, 再放入番茄翻炒出汁,

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然後加入豆腐、鹽和雞精, 翻炒幾下即可(推薦理由:豆腐可降低膽固醇, 強化骨質。 番茄可預防衰老)

時間20:00黑豆芝麻豆漿

製作方法:幹黑豆預行浸泡好, 將幹糯米、黑芝麻和泡好的黑豆洗淨, 放入打漿機中打漿即可(推薦理由:調中下氣, 活血, 解毒, 利尿明目, 滋養肝腎, 潤燥滑腸)

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