推薦：產後4款營養美味的月子餐

不要以為坐月子就要整日湯湯水水或超級豪華版的進補大餐哦！食物的多樣化和營養的合理搭配同樣是新媽媽的飲食原則。 下面， 我們為您精心烹製了4道月子食譜， 趕緊收藏吧！

肉末蒸蛋

原料：雞蛋3個， 豬肉50克， 鹽2克， 蔥末、醬油各少許。

做泫

1、將雞蛋打入碗內攪散， 放入精鹽和適量清水攪勻， 上籠

蒸熟。

2、豬肉剁成末。

3、鍋置火上， 放入適量油燒熱， 放入肉末， 炒至鬆散出油時， 放入蔥末、醬油， 炒熟， 澆在蒸好的雞蛋上即可。

營養小提示：雞蛋和肉末能補充人體所需的蛋白質和氨基酸， 對新媽媽產後恢復體能有很好的幫助，

豌豆豬排粥

原料：豌豆30克， 豬排骨100克， 米100克， 精鹽1克

做法：

1、豌豆洗淨；排骨洗淨， 剁成小塊。

2、鍋置火上， 放入適量清水、米、豌豆、排骨， 煮至豌豆爛熟， 放入精鹽調味即成。

營養小提示此湯能夠補充蛋白質和膳食纖維， 同時增加新媽媽對鈣的攝取， 同時有緩解大便乾燥的作用， 另外對催乳也有幫助。

蘆筍牛柳

原料：牛裡脊250克， 蘆筍200克， 鹽2克， 蠔油、澱粉、薑末各少許。 做法：

1、牛裡脊洗淨後， 切成小條。 澱粉加一點水調成澱粉水， 倒入牛肉中， 再倒入一些蠔油， 然後用力攪均勻， 靜置約15分鐘後， 倒入兩三滴炒菜的油再抓勻備用。

2、蘆筍洗淨， 用削水果皮的刮刀刮去根部的外皮， 然後切成段。

3、鍋先稍微加熱，

4、鍋洗淨後， 再倒入少許油， 下蘆筍翻炒。 蘆筍炒斷生後， 把牛肉重新倒回鍋裡， 最後加入鹽調味就可以了。

營養小提示：蘆筍有鮮美芳香的風味， 膳食纖維柔軟可口。 牛肉中含有非常優質的蛋白質， 可以幫助新媽媽恢復體能。 另外， 炒菜時適當加點兒薑末， 能夠溫脾胃、通經絡， 同時還能增進食欲。

原料：豬肚500克， 木耳30克， 水發海參250克， 鹽2克。

做法：

1、木耳洗淨後， 用清水泡開；海參洗淨， 切絲， 豬肚洗淨， 切成小段。

2、把全部原料放入鍋內， 加適量清水， 大夥煮沸後， 改小火煲1~2個小時，

加入鹽調味即可。

營養小提示：此湯對產後氣血兩虧的新媽媽有很大幫助， 可以滋陰補氣、養血生津、潤燥滑腸，