奶粉的種類很多， 價格相差也很多， 對寶寶來說， 哪種奶粉才是最適合的呢？不妨先了解一下市場上奶粉的種類吧。
奶粉的分類
全脂奶粉：它基本保持了牛奶的營養成分， 適用于全體消費者。 但最適合于中青年消費者。
脫脂乳粉：牛奶脫脂后加工而成， 口味較淡， 適于中老年、肥胖和不適于攝入脂肪的消費者。
速溶奶粉：和全脂奶粉相似， 具有分散性、溶解性好的特點， 一般為加糖速溶大顆粒奶粉或噴涂卵磷脂奶粉。
加糖奶粉：由牛乳添加一定量蔗糖加工而成， 適于全體消費者， 多具有速溶特點。
嬰幼兒奶粉：一般來說，
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特殊配制奶粉：適于有特殊生理需求的消費者， 這類配制奶粉都是根據不同消費者的生理特點， 去除了乳中的某些營養物質或強化了某些營養物質（也可能二者兼而有之）， 故具有某些特定的生理功能， 如中老年奶粉、低脂奶粉、糖尿病奶粉、低乳精奶粉、雙歧桿菌奶粉等。
了解了奶粉的種類， 在購買時一定要認真選購， 當心買了摻假的奶粉回家哦！
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火眼金睛辨真偽
試手感：用手指捏住奶粉包裝袋來回摩擦， 真奶粉質地細膩， 會發出“吱吱”聲；而假奶粉由于摻有綿白糖、葡萄糖等成分， 顆粒較粗， 會發出“沙沙”的流動聲。
辨顏色：真奶粉呈天然乳黃色；假奶粉顏色較白， 細看有結晶和光澤， 或呈漂白色， 或有其他不自然的顏色。
聞氣味：打開包裝， 真奶粉有牛奶特有的乳香味；假奶粉乳香甚微， 甚至沒有乳香味。
嘗味道：把少許奶粉放進嘴里品嘗， 真奶粉細膩發粘， 易粘住牙齒、舌頭和上腭部， 溶解較快， 且無糖的甜味（加糖奶粉除外）；假奶粉放入口中很快溶解， 不粘牙， 甜味濃。
看溶解速度：把奶粉放入杯中， 用冷開水沖， 真奶粉需經攪拌才能溶解成乳白色渾濁液；假奶粉不經攪拌即能自動溶解或發生沉淀。
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掌握假品特征：有些假奶粉是用少量奶粉摻入白糖、菊花精和炒面混合而成的， 其最明顯的特殊性征是有結晶， 無光澤， 呈白色或其他不自然顏色， 粉粒粗， 溶解快， 即使在涼水中不經攪拌也能很快溶解或沉淀。
