嬰兒還沒有形成自己強大的免疫系統， 經常會被病魔侵擾。 作為父母就應該有義務給寶寶建立起一道保護墻， 營養應該是第一步。 我們搜索到的這些食品希望能夠幫助家長們走好這第一步……
專家指出， 人自出生后6個月開始， 各種營養不良問題就開始出現了。 而目前最普遍的營養缺乏集中在鐵、維生素A、維生素B2的攝取量達不到供給量標準。 造成這種狀況的主要原因是：人們沒有做到有目的地選食這幾個領域里營養價值高的食物。
維生素A：
維生素A的功用甚廣， 主要作用是維持暗光下的視覺功能，
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缺乏它將會：嚴重時可發生夜盲癥、干眼病、皮膚病、呼吸道感染及腹瀉等多種疾病。
哪里有它：維生素A的最豐富來源是動物肝臟， 其次為蛋黃、奶油等。 另外， 胡蘿卜素溶解在油里后可以轉化成維生素A， 胡蘿卜素的最豐富來源是橙色、綠色蔬菜， 比如胡蘿卜、菠菜、油菜、冬莧菜、南瓜、紅薯、香菇、柿子椒等。
維生素B2：
又叫核黃酸， 是機體最易缺乏的一種營養素。 它參與組織呼吸和氧化還原過程， 具有維持神經、視覺和消化器官健康以及促進小兒生長發育的功用。
缺乏它將會：體內維生素B2不足導致物質代謝紊亂， 就會出現口角炎、舌炎、眼角炎、脂溢性皮炎和陰囊皮炎等。
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哪里有它：含量較高的有動物肝類、蛋黃、瘦肉、黃豆及豆制品、口蘑、香菇、紫菜等。
鐵：鐵對嬰幼兒極為重要， 它是人體血紅蛋白(也稱血色素)的重要組成部分， 血紅蛋白將氧輸送到全身組織。
缺乏它將會：發生缺鐵性貧血， 嚴重者在活動后或大哭時， 出現呼吸困難、心率過速等癥狀。
哪里有它：食物中的肝類、瘦肉、蛋黃、綠葉蔬菜及某些水果中含鐵豐富。
所幸的是， 雖然我們嚴重缺乏這3種微量元素， 但是我們卻不難在富含它們的食物表里找到重復的名字， 像這樣一樣食物多種補充的， 我們更是應該多做給孩子吃， 比如肝。
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