雖然大地漸漸回暖， 春風輕撫萬物， 但身體抵抗力弱的寶寶還是會受氣溫的影響較大， 機體的生理功能和食欲等均會發生變化。 因此， 合理地調整飲食， 保證人體必需營養素的充足， 提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。 兒童怎樣才能吃的健康又安全呢？
飲食--借食物提高抵抗力
母乳。 母乳不僅是孩子體格和智力發育的最佳食品。 而且具有防止感冒的功效。
富含維生素A食物。 兒科學家提出， 冬春季節兒童體內缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。
富含VA的食物有胡蘿卜、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動物肝、奶類等。
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富含鋅的食物。 鋅元素是不少病毒的克星。 在感冒高發季節多吃些富含鋅的食品有助于機體抵抗感冒病毒， 因為能直接抑制病毒增殖。
肉類、海產品和家禽含鋅最為豐富。 此外， 各種豆類、硬果類以及各種種子亦是較好的含鋅食品， 可供選用。
富含維生素C的食物。 VC有間接地促進抗體合成、增強免疫的作用。
各類新鮮綠葉蔬菜和各種水果都是補充VC的好食品。
富含鐵質的食物。 體內缺乏鐵質， 可引起T淋巴細胞和B淋巴細胞生成受損， 免疫功能降低， 難以對抗感冒病毒。
動物血、奶類、蛋類、菠菜、肉類等食品可補鐵。
1.堅持母乳喂養
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母乳含有豐富的免疫物質， 可增強寶寶抵抗力。 一般認為喝母乳的寶寶較少生病， 這是因為母乳中含有防止細菌、病毒入侵體內的免疫物質IgA抗體。 除此之外， 還含有能培養腸內益菌的比菲德氏因子、有殺菌功效的乳鐵蛋白、溶菌酵素、白血球等， 許多保護身體的物質。
2吃蜂蜜有助于提升抵抗力
在你的食物或飲料中加上一匙蜂蜜， 可提升你的天然抵抗力。 研究顯示， 每天吃蜂蜜不僅可滿足你愛吃甜食的習慣， 而且可提高血液中抗氧化劑的量。
加州Davis大學的研究人員表示， 抗氧化劑是由于減緩體內疾病的發生過程， 而達到保護人體的作用， 這些抗氧化劑具有清除自由基的功能， 而自由基是體內的不穩定物質， 它會損害細胞。
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3寶寶多吃秋栗可提高抵抗力
秋栗中不僅含大量淀粉， 蛋白質、脂肪、B族維生素的含量也很豐富。 人們恐怕很難想到， 秋天剛下來的鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多， 更是蘋果的十多倍。
眾所周知， 多吃富含維生素C的食物， 是提高抵抗力的一個非常有效的途徑。 而且， 秋天氣候變得很干燥， 容易使人口舌生瘡， 這個時候每天吃幾顆秋栗， 在維生素C與核黃素的共同作用下， 還能夠防治口腔潰瘍。
此外， 常吃栗子， 還能夠維持牙齒、骨骼、血管的正常功能， 防治骨質疏松、筋骨疼痛等， 延緩衰老，
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小編溫馨提示：秋栗的營養保健價值雖然很高， 但也需要食用得法。 最好在兩餐之間把栗子當成零食， 或做在飯菜里吃， 而不要飯后大量吃。 這是因為栗子含淀粉較多， 飯后吃容易攝入過多的熱量， 不利于保持體重。
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