寶寶六個月時, 身體內儲存的鐵幾乎耗盡。 因此, 從食物(例如, 母乳和/或高鐵配方食品及鐵質豐富的斷乳食品)中攝取鐵質對防止寶寶缺鐵十分重要。 以下是幾種提高寶寶鐵攝入量的實用方法:
肉類、肝臟、雞和魚是鐵的理想來源。
- 為寶寶煮制麥片粥時,
加入 1 至 2 茶匙肝泥或肉泥,
以提高鐵的攝入量。
乾果(如葡萄乾和梅幹)也是鐵的理想來源
- 煮制谷類食物時,
加入 1 至 2 茶匙葡萄乾或梅幹泥,
以增加鐵和纖維素含量,
口味自然香甜。
水果中的維生素 C 能幫助促進人體對蔬菜和豆類中的鐵的吸收。
- 餐後應給寶寶餵食一些富含維生素 C 的水果,