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換種吃法 2款美食讓寶寶便秘不治而愈!

寶寶便秘是否與吃有一定的關係?回答是肯定的。 0~6個月的寶貝, 一般以奶類為主;6~12個月的寶貝, 開始增加大量輔食, 因此他們的便秘原因並不完全相同。

專家通過調查發現, 經常不吃早餐的幼兒大多有便秘現象, 把他們與吃早餐的孩子進行相比, 顯然每天吃早餐的孩子排便次數要多。

為何會這樣?專家認為, 不吃早餐將會使這些孩子對食物的攝取量下降, 由此導致通便所必需的膳食纖維攝取量不足。 如果能積極地換種吃法, 寶寶的便秘將不治而愈。


寶寶便秘和吃關係重大

1歲以內的寶寶

很多寶寶在沒添加輔食前,

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有著正常的排便習慣。 然而, 隨著月齡的增長, 由於吃得食物越來越豐富, 所以排便也變得不規律了, 經常會便秘, 這就影響寶寶繼續添加輔食, 結果弄得媽媽手足無措。 不要急, 以下兩款適合周歲以內寶寶選用的輔食, 會有助於解除寶寶便秘——

桃花粥

原料:桃花5朵, 粳米25克, 胡蘿蔔10克。

做法:將粳米淘洗乾淨後, 加寬湯用小火煮;開鍋後揭蓋煮5~8分鐘, 然後, 加入斬碎的胡蘿蔔末一同煮;同時用鹽調味, 煮至軟爛粘稠時, 將桃花瓣撕碎加入, 稍滾即成;煮成後大約為300毫升, 適合寶寶分兩餐食用。

營養小秘密:

桃花粥是傳統的便秘食療方, 其質地亦適合作為小寶寶的輔食。 這道粥適用於不存在腸道梗阻或痙攣(大便呈羊糞球狀,

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伴有腹痛、哭鬧不安)的便秘寶寶。 它不僅含有一定的膳食纖維, 還可以為寶寶提供適當的能量和維生素。

香蕉蘋果泥

原料:香蕉半隻, 蘋果半隻, 小兒蜂蜜少許。

做法:將香蕉和蘋果刮成泥。 然後, 加入少許小兒蜂蜜, 上鍋隔水蒸3分鐘, 取出晾涼後, 餵食寶寶。

營養小秘密:

香蕉、蘋果及蜂蜜含有一定的果糖、糖醇和可溶性膳食纖維, 這些物質不僅可增加食物對腸道蠕動的刺激, 而且還可保持寶寶便中的水分不被腸道過分吸收。 因此, 是有效的便秘食療品, 提醒一點, 寶寶的腸胃還不適合多吃生水果, 其中的酸性成分刺激性強, 會造成寶寶腹瀉和脾胃失調。 要適當加熱再給寶寶吃。

1~3歲寶寶

1~3歲的寶寶進食和消化能力已經非常接近大人,

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正逐漸脫離乳製品, 和家人一同出現在一日三餐的餐桌上。 但仍有可能發生便秘, 因為很多寶寶的口味很挑剔, 不能夠攝取足夠的膳食纖維。

怎麼辦?不妨採用食療方法來為寶寶通便。 很多自然食物可以用作通利大便、排除積食。 如菠菜、竹筍、番茄、香蕉、蜂蜜、芝麻等, 既養陰生津又潤腸通便, 可使寶寶的小肚子“便”輕鬆——


寶寶吃得好, 才能身體好

果仁桔皮粥

原料:甜杏仁、松子仁、芝麻各5克, 鮮川桔皮10克, 粳米50克, 砂糖適量。

做法:將桔皮切絲, 杏仁、松仁、芝麻搗碎, 與桔皮共煎;去渣取汁, 再入粳米, 煮粥調糖, 將少量炒熟的果仁末撒在粥上調味即成。

營養小秘密:

果仁、桔皮可清肺化痰, 潤腸通便, 適用於肺燥腸閉、胸腹脹滿而大便秘結的寶寶。

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拔絲香蕉

原料:鮮玫瑰花1朵, 香蕉200克, 雞蛋、芝麻、白糖、麵粉、花生油、澱粉等配料適量。

做法:香蕉去皮後切滾刀塊;玫瑰花洗淨, 切絲;雞蛋打入碗中, 加麵粉、濕澱粉拌勻調糊, 芝麻炒熟;花生油五成熱時, 將香蕉塊貼一層麵糊, 逐塊炸成金黃色撈出;鍋內留底油, 放入白糖, 炒至黃色, 下入香蕉塊;翻炒裹勻, 撒上芝麻裝盤, 再撒上玫瑰花絲即可。

營養小秘密:

香蕉是眾所周知的潤腸通便食品, 如果以軟炸、拔絲的烹調的方式做熟, 更能調動寶寶的食欲, 可達到生津潤腸, 治療腸燥而引起的便秘。

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