換種吃法 2款美食讓寶寶便秘不治而愈！

寶寶便秘是否與吃有一定的關係?回答是肯定的。 0～6個月的寶貝， 一般以奶類為主;6～12個月的寶貝， 開始增加大量輔食， 因此他們的便秘原因並不完全相同。

專家通過調查發現， 經常不吃早餐的幼兒大多有便秘現象， 把他們與吃早餐的孩子進行相比， 顯然每天吃早餐的孩子排便次數要多。

為何會這樣?專家認為， 不吃早餐將會使這些孩子對食物的攝取量下降， 由此導致通便所必需的膳食纖維攝取量不足。 如果能積極地換種吃法， 寶寶的便秘將不治而愈。

寶寶便秘和吃關係重大

1歲以內的寶寶

很多寶寶在沒添加輔食前，

有著正常的排便習慣。 然而， 隨著月齡的增長， 由於吃得食物越來越豐富， 所以排便也變得不規律了， 經常會便秘， 這就影響寶寶繼續添加輔食， 結果弄得媽媽手足無措。 不要急， 以下兩款適合周歲以內寶寶選用的輔食， 會有助於解除寶寶便秘——

桃花粥

原料：桃花5朵， 粳米25克， 胡蘿蔔10克。

做法：將粳米淘洗乾淨後， 加寬湯用小火煮;開鍋後揭蓋煮5～8分鐘， 然後， 加入斬碎的胡蘿蔔末一同煮;同時用鹽調味， 煮至軟爛粘稠時， 將桃花瓣撕碎加入， 稍滾即成;煮成後大約為300毫升， 適合寶寶分兩餐食用。

營養小秘密：

桃花粥是傳統的便秘食療方， 其質地亦適合作為小寶寶的輔食。 這道粥適用於不存在腸道梗阻或痙攣(大便呈羊糞球狀，

伴有腹痛、哭鬧不安)的便秘寶寶。 它不僅含有一定的膳食纖維， 還可以為寶寶提供適當的能量和維生素。

香蕉蘋果泥

原料：香蕉半隻， 蘋果半隻， 小兒蜂蜜少許。

做法：將香蕉和蘋果刮成泥。 然後， 加入少許小兒蜂蜜， 上鍋隔水蒸3分鐘， 取出晾涼後， 餵食寶寶。

營養小秘密：

香蕉、蘋果及蜂蜜含有一定的果糖、糖醇和可溶性膳食纖維， 這些物質不僅可增加食物對腸道蠕動的刺激， 而且還可保持寶寶便中的水分不被腸道過分吸收。 因此， 是有效的便秘食療品， 提醒一點， 寶寶的腸胃還不適合多吃生水果， 其中的酸性成分刺激性強， 會造成寶寶腹瀉和脾胃失調。 要適當加熱再給寶寶吃。

1～3歲寶寶

1～3歲的寶寶進食和消化能力已經非常接近大人，

正逐漸脫離乳製品， 和家人一同出現在一日三餐的餐桌上。 但仍有可能發生便秘， 因為很多寶寶的口味很挑剔， 不能夠攝取足夠的膳食纖維。

怎麼辦?不妨採用食療方法來為寶寶通便。 很多自然食物可以用作通利大便、排除積食。 如菠菜、竹筍、番茄、香蕉、蜂蜜、芝麻等， 既養陰生津又潤腸通便， 可使寶寶的小肚子“便”輕鬆——

寶寶吃得好， 才能身體好

果仁桔皮粥

原料：甜杏仁、松子仁、芝麻各5克， 鮮川桔皮10克， 粳米50克， 砂糖適量。

做法：將桔皮切絲， 杏仁、松仁、芝麻搗碎， 與桔皮共煎;去渣取汁， 再入粳米， 煮粥調糖， 將少量炒熟的果仁末撒在粥上調味即成。

營養小秘密：

果仁、桔皮可清肺化痰， 潤腸通便， 適用於肺燥腸閉、胸腹脹滿而大便秘結的寶寶。

拔絲香蕉

原料：鮮玫瑰花1朵， 香蕉200克， 雞蛋、芝麻、白糖、麵粉、花生油、澱粉等配料適量。

做法：香蕉去皮後切滾刀塊;玫瑰花洗淨， 切絲;雞蛋打入碗中， 加麵粉、濕澱粉拌勻調糊， 芝麻炒熟;花生油五成熱時， 將香蕉塊貼一層麵糊， 逐塊炸成金黃色撈出;鍋內留底油， 放入白糖， 炒至黃色， 下入香蕉塊;翻炒裹勻， 撒上芝麻裝盤， 再撒上玫瑰花絲即可。

營養小秘密：

香蕉是眾所周知的潤腸通便食品， 如果以軟炸、拔絲的烹調的方式做熟， 更能調動寶寶的食欲， 可達到生津潤腸， 治療腸燥而引起的便秘。