揭寶寶輔食"黑名單"

在母乳喂哺4 ~6 個月至1 歲左右斷奶之間, 是一個長達6 ~8 個月的寶寶從吃奶到吃成人飯菜的過渡期。 爸媽們都樂於為寶寶們購買或自製各種各樣營養美味的輔食, 以期望寶寶們健康長大, 但寶寶稚嫩的消化系統, 對於食物是非常挑剔的, 有好多食物, 都是暫時不能出現在他們的小餐桌上。

主食類

穀類、澱粉類食物, 很容易消化和吸收, 且不易致敏, 很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、稀粥等穀類、澱粉類食物, 這是正確的, 但過分注重營養的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤, 偏向於選擇精細的穀類食物,

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但其實精細的穀類食物裡維生素遭到破壞, 特別是減少了B 族維生素的攝入會影響寶寶神經系統的發育。 而且, 還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育, 成為近視眼的一大成因。

葷食類

葷食類富含鐵質和蛋白質, 通常都被認為是非常有營養的食物, 將肉燉至酥軟或者撕成細絲, 都有利於讓寶寶順利吃進。 不過以下所列舉的這幾種食物, 在輔食的初階段, 不要讓它們出現為好。

蛋清

雞蛋清中的蛋白分子較小, 有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中, 使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應, 導致濕疹、蕁麻疹等疾病。 蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。

汞含量較高的魚

汞主要以甲基汞的有機形態積聚於食物鏈內的生物體,

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特別是魚類, 而甲基汞可能會影響人類神經系統, 孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。 在選擇魚類時, 應避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類, 包括鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚, 特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等。
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