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揭秘寶寶營養來源 輔食添加勢在必行

儘管母乳、配方奶等乳製品仍是這個年齡寶寶的最佳食物, 但它們所含的營養已不能完全滿足寶寶生長發育的需要, 因此, 父母要在寶寶4~6個月大的時候, 開始添加乳製品外的其他食物, 這些逐漸添加的食物就稱為輔食。


乳類食譜

乳類食品——包括人乳在內的營養成分, 其所含的維生素和微量元素(銅、鐵、鋅、鈣)也不能滿足嬰兒進一步生長發育的需要, 蛋白質、脂肪和碳水化合物三大營養素的含量和比例, 也不能適應4個月以後嬰兒身體的需要。 當嬰兒生長到4個月以後, 乳類雖為理想食物, 但因水分大的乳類供給的能量有限,

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對5~6個月的嬰兒來說已完全不夠, 因為5~6個月的嬰兒要獲得足夠的熱量, 每次奶量至少應在300~400毫升。 看來這種單靠增加奶量來供給嬰兒熱量的做法是不現實的。

因此, 此時但村乳類食品已不能滿足嬰兒生長需要, 無論是母乳還是人工餵養都必須及時添加輔食。 4~6個月時嬰兒開始長牙, 胃腸道的消化、吸收功能也日趨成熟, 這時是逐漸接受從流食、到半固體, 直到固體飲食的初級階段。 這一階段更是鍛煉嬰兒咀嚼和吞咽功能的最佳時期, 是適應小匙進食的關鍵階段。


營養來源

除此, 母乳中鈣、磷、鐵及各種維生素的含量都不夠高, 嬰兒成長到一定時段後就會顯得不足。 牛奶中鈣、磷的含量比較高,

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單比例不適合嬰兒, 所以嬰兒不易吸收;加上牛奶必須經過加熱、消毒、在加工和運輸儲藏, 其中的維生素會被大量破壞, 含量也會不足。 嬰兒成長到4個月後, 對營養需求會迅速增加, 一般這類營養素就會顯得不足, 如不及時補充, 其健康和正常生長都會收到影響, 嚴重的會導致發生缺鐵性貧血和佝僂病。 而這些營養素的新來源只能是輔食, 如果要補充這些營養素的不足, 必須給嬰兒添加輔食。

寶寶營養來源的三個階段

寶寶的營養來源分為三個階段, 作為家長的你要瞭解清楚哪個時間段添加什麼輔食嚄!

嬰兒營養首先來源於母乳, 母乳中的蛋白質、脂肪、維生素和各類礦物質都是配方最合理、最理想、最適合嬰兒生長需要的,

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所以嬰兒生長的第一個階段——1~4個月時的營養最好主要來自母乳。

如果母乳充足, 嬰兒的成長一般不會有任何問題, 所以也無需再添加別的營養輔食;此時如果母乳不足或母親無乳, 嬰兒最好能以牛奶為營養主要來源, 因為牛奶雖不易讓嬰兒消化, 但從營養的全面性來說, 還是最接近母乳的, 所以可作為除母乳外最好的嬰兒營養來源。


營養階段

隨著嬰兒生長發育的進展, 嬰兒營養要進入第二個階段, 即從4個月開始到9個月時的迅速生長期。

如果只從母乳中獲得營養會明顯不足, 尤其是水質的母乳蛋白質含量、脂肪含量、礦物質含量、維生素含量, 都會不足以滿足嬰兒迅速生長的需要, 此時最易缺乏的營養素是蛋白質、鐵和鈣,

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這就必須考慮從母乳以外的食物來補充。

嬰兒生長的第三個階段是10個月到12個月。 此時嬰兒進入了又一個生長發育高峰, 他的大腦功能迅速發育, 對周圍世界的認知能力迅速增加。 他會開始認人、認識物件, 並把大腦認知的事物與語言聯繫起來;他逐漸學會自己玩, 從用手去夠遠處的物件到學習搭積木;會開始有意識地學叫爸爸媽媽, 並根據音樂節奏扭動身體;會扶牆站立發展到自立、到學步;飲食上則進入了一個由輔食逐漸代替母乳, 到最後完全脫離母乳、完全依賴自然食物的階段。

小編總結:這是一個很關鍵的時期, 此時提供給嬰兒的食物營養是否豐富, 是否全面, 是否適合其生長發育的需要,

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會直接影響其身體和大腦的發育, 影響其機體的各種功能的發育, 影響其今後機體的健康。

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