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揭秘造成寶寶偏食的4大因素

為什麼寶寶對食物如此挑三揀四?每餐總是堅持重複地吃同樣幾種食物, 而對其他新食物連看都不看一眼呢?或者, 為什麼寶寶會對某種食物如此討厭?像上面的寶寶, 討厭水果甚至到了那樣的程度。 當開始為寶寶的飲食這般操心的時候, 不免要追尋偏食的原因了。

1、添加輔食階段的失誤

在寶寶出生4個月後準備開始添加輔食時, 有一個輔食添加原則:輔食的添加種類與量要從少到多, 味道從輕到重, 儘量不要過早給寶寶接觸甜食。 因為這個階段的寶寶無論是口腔的味蕾, 還是胃腸道功能都不完善,

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過甜、過鹹的食物都會刺激寶寶正在發育中的味蕾, 而沒有添加任何佐料的原汁原味就是最鮮美的滋味。 雖說這樣的食物沒有油水、不可口, 但輔食的正確添加可以為以後寶寶不偏食不挑食、保持均衡營養打下基礎。 相反, 如果我們任意給寶寶安排輔食, 沒有循序漸進的過程, 忽視了寶寶的發育特點, 那就為以後的偏食埋下了隱患。

2、爸爸媽媽的影響

父母是寶寶的榜樣, 寶寶是父母的鏡子, 從寶寶的一日三餐中可以看到父母的飲食習慣, 寶寶的膳食結構是否豐富、營養是否均衡搭配, 那就首先需要父母做個好榜樣。

寶寶的飲食習慣受家人影響非常大, 父母看似無意地評價哪種菜好吃, 哪種菜不好吃, 喜歡吃什麼,

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不喜歡吃什麼, 都會被小小人兒聽到耳朵裡。 當某一天幼稚園阿姨告訴你寶寶挑食, 當保健醫生測量寶寶身高達不到正常值時, 你的寶寶就輸在了“吃”的起跑線上。

要培養寶寶良好的飲食習慣, 父母首先要以身作則, 改變、調整自己的飲食習慣, 最起碼在寶寶面前不要顯露出特別的飲食偏好, 努力讓他吃到各種各樣的食物, 以保證身體發育所需的營養。

3、心理因素

寶寶對食物的挑三揀四有時是源於自我保護, 對待新事物人們都會有一種“陌生感”, 有的寶寶會因為陌生而產生好奇, 進而希望能夠破解並得到答案, 但對於敏感、生性小心翼翼的寶寶, 陌生會讓他們產生“恐懼”, 結果當然就是排斥。 的確, 對於大多數寶寶來說,

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不願意嘗試新食物, 是因為他們不知道這個新食物是否安全, 寶寶只會喜歡熟悉的食物, 只有這個食物反復出現在餐桌上, 寶寶才會試著去嘗試。

對於偏食還有另外一種解釋, 那就是漸漸獨立的寶寶, 希望自己更加獨立的另一種方式—自己決定吃什麼!寶寶從出生到他們學會自主吃飯以前, 一直都是被動的, 也就是他們自己基本沒有選擇食物的權利, 唯有的辦法就是把不喜歡吃的食物從嘴裡吐出來, 但還是無法完全掌握自己的飲食。 當寶寶能夠獨自進食後, 他們開始向家長的權威挑戰, 通過挑選食物來表明自己決定事情的態度, 這與到底吃什麼食物沒有很直接的關係。 因此, 如果寶寶是在這一心理因素下偏食,

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當父母強制他去吃某一種食物時, 就會遭到寶寶的激烈反抗, 這時你就要學會判斷——他是真的不喜歡吃, 還是需要一定的自主空間。

4、食物的外觀、氣味

另外, 如果寶寶曾經對某一食物留有不好的印象, 也會排斥這一食物。 例如, 便秘期間吃過的含粗纖維的韭菜、芹菜, 病癒後寶寶自然就會將這兩種蔬菜與疾病聯繫起來。 還有某些食物的外觀、氣味、紋路等也會影響寶寶進食的選擇, 很少有寶寶喜歡吃水蘿蔔和帶苦味的食物也是這個原因。

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