揭秘造成寶寶偏食的4大因素

為什麼寶寶對食物如此挑三揀四?每餐總是堅持重複地吃同樣幾種食物， 而對其他新食物連看都不看一眼呢?或者， 為什麼寶寶會對某種食物如此討厭?像上面的寶寶， 討厭水果甚至到了那樣的程度。 當開始為寶寶的飲食這般操心的時候， 不免要追尋偏食的原因了。

1、添加輔食階段的失誤

在寶寶出生4個月後準備開始添加輔食時， 有一個輔食添加原則：輔食的添加種類與量要從少到多， 味道從輕到重， 儘量不要過早給寶寶接觸甜食。 因為這個階段的寶寶無論是口腔的味蕾， 還是胃腸道功能都不完善，

過甜、過鹹的食物都會刺激寶寶正在發育中的味蕾， 而沒有添加任何佐料的原汁原味就是最鮮美的滋味。 雖說這樣的食物沒有油水、不可口， 但輔食的正確添加可以為以後寶寶不偏食不挑食、保持均衡營養打下基礎。 相反， 如果我們任意給寶寶安排輔食， 沒有循序漸進的過程， 忽視了寶寶的發育特點， 那就為以後的偏食埋下了隱患。

2、爸爸媽媽的影響

父母是寶寶的榜樣， 寶寶是父母的鏡子， 從寶寶的一日三餐中可以看到父母的飲食習慣， 寶寶的膳食結構是否豐富、營養是否均衡搭配， 那就首先需要父母做個好榜樣。

寶寶的飲食習慣受家人影響非常大， 父母看似無意地評價哪種菜好吃， 哪種菜不好吃， 喜歡吃什麼，

不喜歡吃什麼， 都會被小小人兒聽到耳朵裡。 當某一天幼稚園阿姨告訴你寶寶挑食， 當保健醫生測量寶寶身高達不到正常值時， 你的寶寶就輸在了“吃”的起跑線上。

要培養寶寶良好的飲食習慣， 父母首先要以身作則， 改變、調整自己的飲食習慣， 最起碼在寶寶面前不要顯露出特別的飲食偏好， 努力讓他吃到各種各樣的食物， 以保證身體發育所需的營養。

3、心理因素

寶寶對食物的挑三揀四有時是源於自我保護， 對待新事物人們都會有一種“陌生感”， 有的寶寶會因為陌生而產生好奇， 進而希望能夠破解並得到答案， 但對於敏感、生性小心翼翼的寶寶， 陌生會讓他們產生“恐懼”， 結果當然就是排斥。 的確， 對於大多數寶寶來說，

不願意嘗試新食物， 是因為他們不知道這個新食物是否安全， 寶寶只會喜歡熟悉的食物， 只有這個食物反復出現在餐桌上， 寶寶才會試著去嘗試。

對於偏食還有另外一種解釋， 那就是漸漸獨立的寶寶， 希望自己更加獨立的另一種方式—自己決定吃什麼!寶寶從出生到他們學會自主吃飯以前， 一直都是被動的， 也就是他們自己基本沒有選擇食物的權利， 唯有的辦法就是把不喜歡吃的食物從嘴裡吐出來， 但還是無法完全掌握自己的飲食。 當寶寶能夠獨自進食後， 他們開始向家長的權威挑戰， 通過挑選食物來表明自己決定事情的態度， 這與到底吃什麼食物沒有很直接的關係。 因此， 如果寶寶是在這一心理因素下偏食，

當父母強制他去吃某一種食物時， 就會遭到寶寶的激烈反抗， 這時你就要學會判斷——他是真的不喜歡吃， 還是需要一定的自主空間。

4、食物的外觀、氣味

另外， 如果寶寶曾經對某一食物留有不好的印象， 也會排斥這一食物。 例如， 便秘期間吃過的含粗纖維的韭菜、芹菜， 病癒後寶寶自然就會將這兩種蔬菜與疾病聯繫起來。 還有某些食物的外觀、氣味、紋路等也會影響寶寶進食的選擇， 很少有寶寶喜歡吃水蘿蔔和帶苦味的食物也是這個原因。