科學家進行過多組對照試驗， 用三氯化鐵溶液作為鐵質來源給人服用， 發現飲白開水者鐵的吸收率為21.7%， 而飲濃茶水者的吸收率僅為6．2%。
前面我們講了。
飲用談綠茶對孕婦及胎兒有益，
但綠茶中也含有鞣酸，
也能妨礙鐵的吸收。
那怎麼辦呢？孕婦不妨在飯後或服用鐵製劑60分鐘後再欽用淡綠茶這樣可使鐵充分吸收。
因此，
有飲茶習慣的孕婦可適當飲點談綠茶，
沒有飲茶習慣的最好用點富含維生索c的飲料。
繼生素c能幫助鐵的吸收，
還能增強機體抗病能力。
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揭秘：綠茶准媽媽順生寶貝
2008-06-11
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