您的位置:首頁>正文

擔擔麵

原料:龍鬚麵12根 水1杯 蔥末少許 鹽200毫克 香油1滴 熟肉末1勺
肉湯3勺 豌豆尖少許
制法:用花生油將蔥末炒香後,加熟肉末拌勻;將水煮開下龍鬚麵,煮爛後撈起放入小碗;
肉東加熱,放豌豆尖;麵條放入湯中,加鹽,香油,撒上肉末.