擠出的母乳如何保存最適當？母乳保存及加熱要領媽媽須知！ ... ...

職場媽媽要兼顧工作， 又要哺育母乳， 困擾很多媽媽。 媽媽上班前會先將母乳擠出來， 儲存在冰箱中， 可是又擔心這樣保存的母乳沒有營養， 影響寶寶的身體健康。 母乳究竟該怎麼存放和加熱， 才能最大限度的保留營養， 以下文章我們一起來瞭解。

擠出的母乳如何保存最適當?一、母乳的擠出和放置1、如果你產假完畢要恢復工作， 最好在上班前1到2個星期開始練習擠奶， 並陸續存貯母乳。 2、在處理擠出來的母乳前， 務必清潔雙手並擦乾。 3、如果你用的擠奶器沒有存奶設備， 那你要把擠出來的奶倒進專門存奶的容器。 這個過程中， 確保不要接觸存奶容器內部。 4、擠出來的奶按孩子一般一次吃奶的量存儲， 比如60毫升/120毫升一袋(盒/杯)， 減少浪費。 5、封好存奶容器， 並在容器外面貼上標籤， 注明擠奶的日期。 6、如果擠出來的奶是要冷凍的， 不要裝的太滿， 冷凍後奶的體積會增加。 二、母乳的保存時間及方法1、營養成分有關研究表明， 即使是冰凍六個月的母乳也比配方奶粉有營養， 雖然跟新鮮母乳相比冷藏母乳中的抗體以及維生素會有所損失， 但它所含的200多種提供生長的營養物質是人類無法合成的。 2、保存時間3-5天要食用的母乳可冰在冷藏室。 若要保存久一點則要存於冰箱冷凍室內， 單門的可冷凍2個星期。 如果冷凍室內維持攝氏-18℃以下， 則可在經常開的雙門冰箱內冷凍4個月， 在單獨的冷凍櫃內可保存6個月之久。 3、奶水冷卻再冰凍奶水一定要先冷卻了才可放進去冷凍。 可以買一些密封存乳袋， 或用冰格將母乳凍成冰塊， 用的時候加熱就可以了。 4、冷藏母乳宜用玻璃器皿目前保存母乳的器皿專門的母乳保鮮袋和母乳存儲玻璃杯。 聚乙烯的母乳保鮮袋可能會減少維生素C含量及對抗大腸桿菌的免疫球蛋白部分喪失。 如果用母乳存儲玻璃杯母乳中的活細胞會粘附在玻璃表面上， 但在24小時後， 就不會再粘在玻璃表面上， 因此對細胞量影響不大。 三、如何加熱保存的母乳1、冷藏的乳汁給冷藏過的奶加溫， 該是將冷藏的母乳容器放進低於50℃溫熱的水裡浸泡， 在浸泡時要不時地搖晃容器使母乳受熱均勻， 同時也使母乳中的脂肪混合均勻2、冷凍的乳汁如果是冷凍的母乳， 要自然解凍或泡在冷水中解凍， 然後再像冷藏母乳一樣加熱。 也可以將溫奶器或恒溫調奶器的溫度設在40℃隔水加熱。 如果是冷凍母乳出現分層的現象， 這是正常的， 按以上步驟搖晃加熱就行了。 如果加熱後的母乳寶寶沒有吃完就不要再保存了。 3、母乳加熱別用微波爐母乳的加熱方式非常重要， 如果方法不當就會破壞裡面的營養成分。 母乳最好不要使用微波爐或爐火加熱。 因為使用微波爐會大大減少甲型免疫球蛋白及維生素C的含量， 並且受熱不均勻;另外56℃以上的高溫加熱會減少細胞量、甲型免疫球蛋白及酵素活性等。