擺脫秋乏趕走疲憊 全面攝入營養素

暑天結束後， 一般早晚的溫差增大， 且秋高氣爽， 人們會感覺比較舒服。 此時人們為什麼還會感覺乏呢？這是因為在炎熱的夏季， 人的皮膚濕度和體溫升高， 由於大量出汗使水鹽代謝失調， 胃腸功能減弱， 心血管和神經系統負擔增加， 再加上得不到充足的睡眠和舒適的環境調節， 人體過度消耗了能量， 失去了較多的“老本”。

秋季雖然人體出汗減少， 體熱的產生和散發以及水鹽代謝也逐漸恢復到原有的平衡狀態。 由此人體進入一個生理休整階段， 身體就會出現各種不適， 一些潛伏在夏季的症狀就會出現，

機體也產生一種莫名的疲憊感， 如不少人清晨醒來還想再睡， 這種狀況就是“秋乏”。

中醫認為秋主燥， 燥熱耗氣傷陰， 氣虛導致四肢無力， 神疲懶言， 陰虛可見咽幹、口幹、鼻子幹。 處暑時雖然早晚溫涼， 但中午氣溫仍然很高， 暑濕較重， 暑濕最易傷脾， 中醫稱暑濕困脾， 而脾又是主管人體肌肉四肢的， 當脾被濕困後， 就容易感到疲乏。

全面攝入營養素 解乏第一步

也有一種觀點認為， 秋乏與人們在秋季的營養不良有關。 說到營養不良， 很多人都會往面黃肌瘦的方向聯想。 實際上， 營養不良的含義非常廣泛， 所有營養素未平衡攝入造成的機體問題都屬於營養不良。

在炎熱的夏天， 人的身體大量出汗造成了水鹽的代謝失調，

胃腸功能減弱， 心血管系統的負擔加重， 人的身體處於過度消耗階段。 夏去秋來， 氣候由炎熱變得涼爽宜人， 人體出汗也明顯減少， 人的機體進入到了一個週期性的休整階段、水鹽代謝開始恢復平衡， 人的心血管系統的負擔得以減輕， 消化系統功能也日漸正常， 這時候就容易出現“秋乏”。 除此之外， “苦夏”時節因過量攝取冷飲所導致的消化不良和食欲不振的“瘦型”以及為提高耐力攝入油膩飲食導致熱量超標， 都會引起暑熱季節特有的營養素缺乏與偏失。

所以， 想要預防和緩解“秋乏”， 不妨從補全營養素做起。 為了避免隱性營養失調引起的秋乏， 在秋天的功能表選擇上， 應儘量保證每餐都有肉(魚)、蔬菜、米飯三種食物，

並可以適量增加優質蛋白質的攝入， 如雞蛋、乳製品和豆製品等， 以使膳食均衡。 另外， 缺鐵會導致血液全身運送時氧氣不足， 因此秋天注意攝入富含鐵的食物也是十分重要， 同時還要注意三餐定時、定量。

睡前溫一小杯黃酒 助眠補血趕走困乏

對於緩解秋乏， 除了注意調整日常飲食結構， 還可以借助一些輔助手段幫助身心更好地放鬆， 並獲得額外營養素， 例如在睡前適量飲用一點黃酒， 有助於血管擴張， 加速血運迴圈， 有助於更快入眠。 之所以推薦黃酒而非其他酒類作為睡前酒， 是因為在所有酒類中， 以黃酒最適宜作為養生酒飲用。 黃酒又稱老酒， 多以糯米或大米、黍米、玉米等穀物為原料， 用曲和酒母做糖化發酵劑，

通過多種微生物的共同作用釀制而成， 是一種低度高營養的發酵原酒。 黃酒酒精度較低， 一般在11至20度之間， 且酒性和順， 酯香濃而不沖。 黃酒生飲或燙飲均可， 但眼下天氣逐漸轉涼， 從健康角度來說還是加溫飲用更好。

溫飲的方法一般有兩種， 一種是將盛酒器放入熱水中燙熱， 另一種是隔火加溫。 燙酒時溫度不要過高， 一般隔水燙到70攝氏度左右為宜， 否則酒精揮發， 會失去醇香。 如果在黃酒中加入話梅、紅棗、桂圓等， 會使酒味更醇美， 營養效果更好。

緩解“秋乏”吃點兒什麼好

多喝水

在一些特定的時間補水將會收穫驚喜， 比如在早上剛起床喝一大杯水， 除了能有助於保持身體水分之外， 還能促進身體的新陳代謝並避免便秘。

如果喝不慣白開水， 不妨在水裡放入一些蜂蜜、檸檬汁等調味。

富含鎂的食物

鎂被稱為“生命活動的啟動劑”。 日常生活中多攝取一點兒鎂元素， 就可以輕鬆收到提神的效果。 在所有的食物中， 堅果、種子、甜菜、菠菜等含有較多的鎂， 這些食物一定要多吃。

全穀類食品

我們常說的疲倦一般指大腦疲勞， 這個時候吃一些碳水化合物可以收到提神的效果。 碳水化合物是大腦能量的來源， 因此在平時可以多吃一些地瓜、燕麥片等食物。

多攝入鹼性食物

“秋乏”與體液偏酸有關， 多吃鹼性食物能中和肌肉疲倦時產生的酸性物質， 有助於消除疲倦。 特別是處暑後應多吃些含維生素的鹼性食物， 如番茄、茄子、馬鈴薯、葡萄和梨等， 這些食物都能幫助人體消除疲倦。

這些食物都能幫助人體消除疲倦。