寶貝一天天在長大， 父母除了希望寶貝擁有健壯的體魄外， 更希望寶貝擁有聰明的頭腦。 而早期的益智健腦很大程度上依靠給寶貝的飲食營養， 怎樣選擇健腦食品？如何給寶貝製作健腦美食呢？
健腦食品譜
動物類：鮮魚、蛋黃、動物的腦和內臟
穀物類：大豆、小米、玉米
硬果類：栗子、黑芝麻、花生
蔬菜類：胡蘿蔔、金針菜、馬鈴薯、香菇、洋蔥
水果類：蘋果、香蕉、核桃、杏子
山珍海味：木耳、海帶
選擇健腦食品3項注意
1.多給寶貝吃天然食品
食用一些天然野生動植物， 它們富含大量自然狀態的礦物質、維生素、蛋白質等成分。
Advertisiment
2.少吃在非自然條件下的食品
包括栽培與飼養的動植物， 食品添加劑和加工食品。 因為， 破壞了食物所含的有效成分， 降低了營養價值， 食品添加劑中往往加入不少化學物質， 如人造色素、香料等， 直接危害腦細胞。
3.最好不要給寶貝吃醃制的松花蛋
醃制原料含有少量的鉛， 而寶貝對鉛毒極為敏感， 吸收率可高達50％。 加之寶貝的腦部和神經系統尚未發育成熟， 容易受到鉛毒害， 影響智力發育。
[1]
