由於乳汁過少或無乳的最明顯表現為新生兒生長停滯及體重減輕。 因此, 不僅給嬰兒的生長、發育造成影響, 而且也會給家庭帶來各種困難和麻煩, 故對產後缺乳要積極進行有效的防治。
氣血虧虛的產婦表現為新產之後乳汁甚少或全無, 乳汁清稀, 乳☆禁☆房柔軟無脹感, 面色無華, 頭暈目眩, 心悸怔忡, 神疲食少, 舌淡、少苔, 脈細弱。 可用鯽魚湯、豬蹄湯等, 有補血生精、生乳通絡功能;肝郁氣滯的產婦表現為產後乳少而濃稠或乳汁不通, 乳☆禁☆房脹滿而痛, 舌苔薄黃, 脈弦細。 可伴有微熱、胸脅脹痛、胃脘脹悶、食欲不振。
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下面是幾個治療產後缺乳的飲食方法:
(1)芝麻醬100克, 雞蛋4個, 小海米、蔥絲、味精各適量, 鹽少許。 先用水將芝麻醬調成稀糊狀, 然後打入雞蛋, 加適量水攪勻, 再加入調料, 置鍋內蒸熟即可。 將蒸熟的羹1次食用。 每日2次, 一般3日見效。 適用於產後氣血虛弱所致乳汁不足, 乳無汁。
(2)木瓜500克, 生薑30克, 米醋500克。 用瓦煲, 分次吃, 以利於吸收。
(3)生薑500克, 豬腳2只, 甜醋1 000毫升。 將生薑刮去皮切塊, 豬腳切塊, 兩者同醋煮熟。 分數日食完, 煮好後若放置一二周再食, 則效果更佳。
(4)萵苣子100克, 糯米、粳米各50克, 甘草25克。 將4味加水1200毫升(三大碗), 煎汁取700毫升。 去渣分3次溫服, 1~2劑即可見效。 對產後脾胃虛弱所致的血虛乳少、乳無汁有特效。
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(5)赤小豆50~100克。 將小豆洗淨, 加水700毫升, 入鍋中, 旺火煮至豆熟湯成, 去豆飲湯。 適用於產後乳☆禁☆房腫脹, 乳脈氣血壅滯所致的乳汁不行, 乳無汁。
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(6)豆腐5塊, 絲瓜250克, 香菇25克, 豬前蹄1只。 先煮豬前蹄、香菇, 加鹽、薑調味, 待肉熟後, 放入絲瓜、豆腐同煮食用。 1日內分次吃完。
(7) 鯰魚1條(重300~400克), 雞蛋4個。 將鯰魚去內臟洗淨, 置鍋內, 加水700~800毫升, 用大火煮沸後, 改用小火, 將雞蛋打入魚湯中, 稍候片刻, 繼續用大火煮至鯰魚熟透, 吃鯰魚、雞蛋, 喝湯, 日服2次, 一般3~4天見效。
(8)人參、生黃芪各30克, 當歸60克, 麥冬15克, 木通、桔梗各9克, 七孔豬蹄2個(去爪殼)。 水煎服, 1日2次。
(9)紅衣花生、玉米渣、大米各100克。 將玉米渣, 花生加水煮至五成熟,
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(10)天花粉15克, 豇豆100克。 將豇豆洗淨與天花粉, 加水同煮, 用油、鹽調味, 飲湯食豇豆。
(11)紅薯葉250克, 豬五花肉200克, 調料適量。 洗淨紅薯葉, 切碎, 豬肉洗淨, 切成2釐米長、1釐米寬的塊, 將2味放鍋內, 加蔥、薑、鹽、味精等, 大火燒沸後, 轉用小火燉至肉爛, 食肉飲湯。
(12)蹄筋350克, 雞脯肉50克, 雞蛋清3只, 料酒、鹽、蔥末、澱粉各適量。 將蹄筋切成段, 加水燒開片刻後, 撈起備用, 雞脯肉去筋放在肉皮上, 敲成細茸, 放入碗中用水化開, 加料酒、鹽、澱粉和蛋清等調成薄漿。 鍋內調入油, 燒熟後放入蹄筋和調味料, 待入味後, 將雞茸漿徐徐倒入, 澆上蔥油。 適用於產後虧損所致乳汁缺乏。
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(13)黨參9克, 大棗20克, 覆盆子9克, 粳米60克。 將前3味用紗包袋包好, 加水煎湯去渣後入粳米煮成粥。 每日1劑, 連續服食4~5劑。
(14)赤小豆50克, 糯米甜酒釀250克, 雞蛋4個, 紅糖適量。 赤小豆洗淨, 加水煮爛, 入甜酒釀, 煮沸, 打入雞蛋, 待蛋凝熟透加紅糖, 吃蛋喝湯。 適用於血虛所致的乳汁不下。
(15)雞爪10個, 花生米50克, 調料適量。 將雞爪剪去爪尖, 洗淨, 下鍋, 加水、黃酒、薑片、煮半小時後, 再加入花生米, 用小火燜煮1.5~2小時, 撒上蔥花、鹽、味精, 淋入雞油。 適用於產後血虛, 乳汁不足。
(16)蝦米30克, 粳米100克。 將蝦米用溫水浸泡半小時, 與粳米煮粥, 每日早晚溫熱服食。 適用於腎精不足所致的乳汁不通。
(17)金針菇30克, 豬瘦肉60克, 調料少許。 將金針菇洗淨, 豬肉切成片, 同放陶瓷鍋內,
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