收藏：關於母乳儲存，解凍的各種問題

1、剛剛擠出來的奶需要冷藏後再冷凍嗎？

2、在-18℃的家用冰箱的冷凍櫃中母乳能保存多久營養成分， 活性物質基本不受影響？

3、如何解凍成液體？要先放冷藏中化成液體還是直接用溫水溫熱？有沒有特殊的操作要求？

答：關於母乳儲存和解凍， 加熱等一些細節問題， 今天愛樂康來集中回答一下。

對於健康足月兒， 媽媽擠出來的奶， 如果是深度冷凍（零下18度）那麼可以放6個月。 普通冰箱冷凍室（溫度在0度到零下10度之間的）那麼可以放3-4個月。 在4度的冷藏室， 可以放72小時（某些情況下可以最高可以達8天）。 在有冰袋的攜帶式保溫袋裡，

可以放24小時。 在室溫， 19到22度， 可以放6-10小時， 在23-25度， 可以放4小時。 還有一個值得提出的， 就是初乳因為有很多的抑制細菌的因數， 因此研究發現， 初乳可以在27-32度的室溫裡安全的放置12小時。

對於這個媽媽的問題， 我的回答如下， 還有些她沒提到的， 我也順便提一下， 那對其他媽媽也有用。

1、專業的母乳輔導書籍裡都不推薦母乳保存袋。 因為它比較容易漏， 冷凍之後， 液體體積增大， 更易造成洩漏。 最佳的是可以蓋緊的無鉛玻璃瓶和不透明的食品級塑膠瓶。 而且儲存時以30-60毫升為一個單位， 以避免浪費。

2、剛剛擠出來的奶是否需要冷藏再冷凍， 這要看需要了。 如果擠出來的奶在安全的儲存時間內就要喂寶寶的， 那麼無需冷凍。

如果室溫低的話， 比如十幾度， 如果在幾個小時內就喂掉的話， 也無需冷藏了。 如果你擠出來的奶是為了準備很久以後才用， 那麼可以直接冷凍。 如果是明天後天用， 那麼冷藏就可以了。 最好保持冷藏而不要冷凍， 這樣可以最大程度的保留母乳裡的活性物質。

母乳餵養問答一書裡說到， 如果這個時候， 有其他新鮮的母乳， 那麼就丟棄這個舊的母乳。 如果沒有其他新鮮的母乳了， 那麼使用這個母乳是比給孩子配方奶更好的選擇。

3、冷凍的母乳不能放在室溫裡慢慢解凍。 而是要放在溫水裡（最好是流動的溫水， 就是比較浪費水）解凍， 時間不要超過20分鐘。 不要把整個母乳儲存的容器都浸入溫水裡， 這樣有水進入母乳的可能。

也可以放在冰箱冷藏室裡解凍。 這也是為什麼母乳儲存時不要大量， 小量的母乳解凍和溫熱都比較快。

4、解凍後的母乳不能再凍上。 冷凍的母乳基本上裡面的活性物質都破壞了， 冷凍奶的維他命C含量會有損失。 所以如果寶寶是全部靠吃冷凍奶的， 那麼他得到的維他命C含量可能不夠。 當然這樣的情況很罕見， 因為基本上沒有寶寶吃的所有的母乳都是冷凍過的。 此外有媽媽問， 那麼這樣的母乳（冷凍的母乳）是不是不如配方奶了呢？大家必須要知道的是， 配方奶裡本來就沒有活性物質。 母乳在其他方面的優勢仍舊優於配方奶。

5、給寶寶吃過的母乳， 一般在一小時後就要丟棄。 這也是不要一次熱一大瓶的原因。

熱起來麻煩， 也容易浪費。 此外， 熱奶不要熱過頭， 你的手臂內側皮膚能感到奶是熱的， 其實就有點熱過了。 理想是37度， 但是室溫25度左右的奶， 寶寶也完全接受而且無害。 只要不是冰箱裡拿出來的那種寒冷的， 一般溫到不是寒冷的就可以了。 除非你的寶寶對奶的溫度很敏感， 那麼37度也就是媽媽身體的溫度， 是最合適的。

最後我也溫柔的提醒大家一下， 如果你的冰箱裡有太多的凍奶了， 考慮一下你是否無需擠那麼多了？這對你自己也是件挺疲勞的事情， 是時候想想要擠那麼多嗎？真的無需有備戰備荒的想法， 除非你要長時間離開寶寶。