在寶寶的種種餵養問題中， 除了厭食這個主要問題(厭食常常會導致寶寶發生其他餵養問題， 是最基本的一個餵養問題)外， 偏食和挑食也是一個我們常見的問題。
偶爾不吃不影響
偏食、挑食是指寶寶只進食少數幾種食物， 而不吃一種或多種食物。
從人性生的角度來講， 每個人都有喜歡吃的食物或不喜歡吃的食物， 偶爾不吃一種或幾種食物， 並不會影響營養素的獲得。
如有的寶寶不吃大蒜、韭菜， 但吃其他的蔬菜， 照樣可以獲得維生素C和纖維素。 有的寶寶不喜歡吃魚， 但吃肉類， 也不會引起蛋白質的缺乏。
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5方法可解決
1， 防止寶寶偏食、挑食應從小做起。 像寶寶不喜歡的食物常常是他不熟悉的食物， 因此從開始添加輔食起， 就要注意食物的多樣化和經常性。 有的食物寶寶開始時不喜歡， 可以過1~2天再試， 一般需要試吃15~20次， 寶寶才會慢慢接受一種新食物。
2， 家長要以身作則， 不應挑食、偏食， 一般來說， 爸媽挑食的寶寶也容易挑食， 家長不要當著寶寶的面說自己“不喜歡吃”或“什麼菜不好吃”等， 寶寶常不吃爸媽自己也不喜歡吃的菜。 但如果老是不吃一大類食物， 則會發生營養素攝入不平衡的問題。
爸媽應正面教育寶寶， 如寶寶不喜歡吃青菜， 爸媽就應該告訴他們青菜的營養， 青菜漂亮的顏色和用講故事的形式， 使寶寶接受。
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3， 家長應經常改變烹調方法， 避免寶寶吃厭， 如豬肉可以吃肉絲、肉片、肉丁， 可紅燒、煮湯、清蒸、白切等， 都可引起寶寶進食的興趣。
4， 家長要及時表揚， 即使寶寶嘗試少量也應及時表揚， 可以用小紅星表揚寶寶的進食， 寶寶吃一次給一顆小紅星， 幾個小紅星加起來可送一樣禮物， 或帶他出去玩一次。 不要勉強命令或訓斥寶寶必須把不喜歡的食物吃完， 這樣寶寶常會更不喜歡吃這種食物。
5， 最後要做到的是， 平時經常讓寶寶看到這些食物， 而不是因為寶寶不喜歡吃就不燒。
