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教你做色香味舒心的寶貝湯

雪梨百合瘦肉湯原料: 瘦肉400 g, 雪梨1個, 蜜棗6顆, 百合、胡蘿蔔適量, 薑3片。
做法:
1、瘦肉切粒, 雪梨去心切塊, 胡蘿蔔切片。
2、雪梨和胡蘿蔔不用去皮, 因為果皮營養很豐富。
3、鮮百合洗淨並摘成一瓣一瓣。
4、挑選新鮮百合時應選用表皮潔白光鮮的。
5、在鍋中加入5碗水, 放入瘦肉、雪梨、蜜棗、胡蘿蔔、薑片煮開後, 在用中小火頓40分鐘。
6、在起鍋前10分鐘放入百合。
7、加適量鹽, 即可上桌。
食效: 潤肺、清燥、化痰。 易上火的男孩子宜常飲用。
貼心小貼士: 此款湯易將味道釋放出來, 所以不僅湯好喝, 瘦肉味道也很鮮美, 建議選擇後臀尖。 如喜歡也不妨選擇五花肉,

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湯的口感會更好。

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