生產過後, 新產婦的飲食是十分重要的。 只有科學的進補才能儘早恢復新產婦的身體健康狀況。 但是鑒於新產婦的身體特點, 營養湯粥是最理性的選擇。 下面我們就讓母嬰專家教你幾道產後營養湯粥的做法。
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1.山楂煮粥:取山楂15克, 大米60克, 紅糖10克。 先將山楂加水煎煮取濃汁加入大米, 紅糖煮成粥食用。 具有開胃消食, 活血化瘀的功效, 適宜於產後惡露不盡, 腹部疼痛, 食欲不振等病佳。
2.柏子仁粥:柏子15克, 粳米50克, 文火煮粥, 食用前加蜂蜜15克, 每日分二次服用, 可安血養神。 大便秘結, 失眠多夢者適用。
3.鯽魚燒通草:活鯽魚一尾(100-120克), 通草10克, 將鯽魚去鱗和內臟, 洗淨, 同通草一齊加水煮至鯽魚熟爛, 吃魚喝湯, 可治療產後缺少乳汁。
4.豬蹄蔥白煮豆腐:豬蹄一隻, 蔥白二節, 豆腐60克, 黃酒30毫升, 將豬蹄洗淨切開, 與蔥白, 豆腐同放砂鍋內加水適量, 文火煮30分鐘, 再倒入黃酒,
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5.當歸生薑羊肉湯:當歸15克, 生薑15克, 羊肉250克, 將羊肉切成小塊, 同當歸, 生薑放入瓷罐中, 加水500毫升, 用旺火燉至羊肉熟爛後食用, 用於產婦分娩後, 小腹持續疼痛。
6.龍眼肉煮粥:龍眼15克, 紅棗15克, 粳米50-100克一起煮粥, 加紅糖少許調味, 每日服二次, 能安神養心, 健脾補血, 適用於產後貧血, 心悸失眠, 體質虛弱者。
7.何首烏煮粥:何首烏30克, 紅棗15枚, 粳米50-100克, 先將何首烏煎取濃汁去渣。 粳米, 紅棗同入砂鍋內, 文火煮成粥, 將稠時放入糖少許, 溶解以後即可食用, 每日服二次, 能補氣血, 益肝腎, 適用於產後血虛, 眩暈耳鳴, 腰膝酸痛, 大便幹結, 頭髮稀疏。
8.黑木耳煮粥:黑木耳15克,
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9.蘇木益母草煲鴨蛋:蘇木9克, 益母草30克, 青皮鴨蛋2個, 將三味加水同煮, 待鴨蛋煮熟後去殼再煮2-3分鐘, 喝湯吃蛋, 用於產後腹痛等症。
這幾種營養湯粥的做法跟材料都是很容易跟常見的, 家裡有新媽媽的朋友們, 不妨回家做做看, 我簡單的做了幾樣, 口感都是超棒的。