從嬰兒生育機制上看, 8~10個月是嬰兒斷奶的最佳時期, 因為從嬰兒的第八個月起, 母親母乳的分泌量一般都開始減少, 而且品質也開始下降, 所以, 應考慮給嬰兒斷奶了。
斷奶就要預防斷奶綜合征, 合理餵養和斷奶時注意補充足夠的蛋白質是預防斷奶綜合征的關鍵。 每日要按每千克體重攝入1~1.5克的蛋白質的標準餵養嬰兒, 同時多給嬰兒吃新鮮水果和蔬菜來補充維生素, 這樣可以起到很好的預防效果。
斷奶後應給嬰兒選擇質地軟、易消化並富於營養的食品。 在烹調上要切碎燒爛, 可以採用煮、煨、燉、燒、蒸的方法,