用筷子吃飯其實是一件有些難度的事情， 這就是為什麼外國人要想學會使用筷子通常要花費很長時間的原因了。 同樣的道理， 父母們在教孩子使用筷子的時候也會遇到很多難題， 不知道如何才能夠儘快教會寶寶用筷子。 看來你需要一些科學的育兒知識來幫忙了。 在最初教幼兒使用筷子的時候， 你應該記住以下這三個要點， 這樣便能夠更快的教會孩子使用筷子。
1.選用竹筷， 因為方形竹筷易夾住食物， 而且無毒、輕便， 易握緊。
2.食物選用爆米花， 很輕， 上面有溝槽和裂縫， 容易夾起來， 又會刺激孩子去練習。
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3.允許“作弊”。 可在筷子尖上纏一根皮筋， 增加摩擦力。 最後一點， 滕紅紅特別強調， 如一時夾不好， 家長也不要責怪， 對由此產生的吃飯時間延長、食物撒落等情況， 應給予寬容———這一點特別重要。
筷子的種類很多， 在最初教孩子使用筷子的時候， 應該儘量選擇竹筷， 因為方形的竹筷更容易夾住食物， 而且對於寶寶的身體健康也不存在任何危害。 而在食物的選擇方面， 爆米花是比較理想的練習食品， 其重量很輕， 又比較容易夾住， 這樣可以增強孩子的自信心。 而適當的採取一些作弊的行為也能夠更快更好的幫助孩子儘早學會如何使用筷子。
