產後很多媽咪都希望早點減肥, 但這個時期新媽咪不易做大量運動。 那麼, 這時候吃一些去脂瘦身食物, 煮一個降脂湯, 可以幫自己清清腸道。 為減肥做好準備。
竹筍銀耳湯
材料:竹筍300克、銀耳20克, 雞蛋、鹽適量, 水1000毫升。
做法:將竹筍洗淨, 銀耳用水泡發去蒂, 雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸, 倒入雞蛋糊, 加入竹筍、銀耳, 用小火燒五分鐘, 加鹽調味即可食用。
營養坦白:餐前先喝湯, 也可當減肥點心食用。 竹筍是消除腹壁脂肪的最佳食物, 銀耳能潤肺養顏。
芹菜金菇竹筍湯
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主料:金針菇240克, 竹筍160克, 胡蘿蔔80克, 芹菜80克
1、 胡蘿蔔去皮, 洗淨, 切絲;
2、 竹筍用水及少許醋煲開, 慢火再煲15分鐘, 取起浸冷後切絲;
3、 芹菜去葉洗淨, 切短段;
4、 金菇(金針菇)切去根, 洗淨滴去水;
5、 姜去皮洗淨切絲;
6、 燒熱鍋下油放入金針菇, 薑絲炒軟鏟起;
7、 下竹筍炒數下, 烹酒, 加入上湯或水煮開;
8、 入胡蘿蔔絲煮片刻, 加入金菇及調味煮開, 最後放入芹菜煮開即可盛湯碗內飲用。
小帖士:
此湯具有消脂降壓、軟化血管的作用。
竹筍香菇湯
主料:竹筍200克
輔料:香菇(鮮)50克 荸薺50克
調料:植物油10克 味精1克 鹽2克 各適量
做法:
1、鮮竹筍、水發香菇、荸薺(去皮)洗淨, 切成細絲。
2、鍋內放油燒至六成熱, 加入竹筍、香菇翻炒幾下, 加入高湯和荸薺燒開, 以味精和食鹽調味即可。
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小貼士:減肥瘦身調理, 便秘調理, 消化不良。