產後7天的新媽媽已從分娩的疲勞中漸漸恢復過來, 食欲也恢復正常。 因此, 在這一階段營養與膳食的調養要注意從新媽媽身體各功能恢復的需要著手, 特別是泌乳的需要出發。 正常情況下, 產後7天新媽媽的泌乳功能已進入逐漸旺盛的時期, 能滿足寶寶的需要, 如果乳汁的分泌仍不夠充足, 應該找出原因, 並及時予以糾正。
促進泌乳的食材
對於產後7天內的新媽媽來說, 膳食中補充適量的水分還是重中之重, 是乳汁分泌的前提。 新媽媽的膳食不但要注意營養素的供給, 烹調方法的選擇也十分重要。
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鯉魚
鯉魚是一種營養素組成比較全面、含量比較高的水產品, 特別是含有豐富的優質蛋白質及鈣、鐵等, 是哺乳期新媽媽最需要的食物。 中醫認為, 鯉魚具有較好的泌乳作用。 如果產後7天內新媽媽乳汁分泌不多, 可以選用新鮮的鯉魚煮湯服食。
豬蹄
豬蹄合有豐富的蛋白質、脂肪等營養素。 中醫認為, 豬蹄具有補血、通乳的作用。 用豬蹄燉湯, 或與鯉魚同燉, 對於促進新媽媽乳汁分泌有較好的食療作用。
花生仁
中醫認為, 新媽媽乳汁不足與血虛有關。 因此, 產後補血養血、補脾止血有利於乳汁的分泌, 花生仁就具有這樣的作用。
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以上這些食物對乳汁分泌不多, 乳☆禁☆房柔軟、脹痛的感覺不明顯、乳汁清稀量少的新媽媽來說比較合適;但對於乳☆禁☆房脹痛、乳汁濃稠而分泌不暢的新媽媽來說, 除了可以選用以上食物外, 還可以用絲瓜、陳皮等作為配料一起煮湯, 效果更好。
中醫認為, 有些食物對於新媽媽來說, 具有回乳的作用, 如麥芽、花椒、食醋、豆豉等。 所以, 在新媽媽的膳食中, 要注意避免選用這些食物, 特別是這些食物的成品或半成品, 用它們做材料、配料或輔料時, 也不宜食用。 如啤酒是以麥芽作材料釀制而成, 各種糖醋味的食物以及川味菜肴的調料,