孕婦貧血如何調理?在現在生活裡, 相信有些孕婦都會經常出現貧血現象, 她們有不能吃藥, 但是又不知道怎樣去通過生活中的食物來進行調理, 那麼孕婦貧血如何調理呢?
貧血有什麼飲食宜忌
一、孕婦貧血忌吃什麼:
1. 飲食忌單調, 配製避免不合理, 尤不可長期偏食。
2. 食用含鐵食物時, 不應與含草酸或鞣酸較高的莧菜、鮮筍、濃茶等同用。
3. 不宜飲食生冷、堅硬難消化、油膩及油炸食物。
4. 不可暴飲暴食、過饑過飽。 不應進食過少, 食欲不振者可予山楂、穀麥芽、雞肫皮(中醫稱雞內金)、萊菔子等改善。
5. 忌飲高濃度白酒,
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二、孕婦貧血宜吃什麼:
1 富含優質蛋白質的食物:如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。
2 富含維生素C的食物:新鮮的水果和綠色蔬菜, 如酸棗、杏、橘子、山楂、番茄、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。 維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。
3 富含鐵的食物:雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。 鐵是構成血液的主要成分, 缺鐵性貧血者較為常見。
4 富含銅的食物:銅的生理功能是參與造血, 銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。
食物調理孕婦貧血
一、參棗蓮子粥:
原料:黨參15克, 紅棗20克, 蓮子、大米各30克。
做法:將黨參切成片;紅棗洗淨, 剖開去核;蓮子打碎;將大米淘洗乾淨與黨參、紅棗、蓮子一起放鍋中,
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功用解析
健脾益氣, 益血補虛。 黨參益氣生血, 有明顯增加紅細胞的作用;紅棗性味甘平, 可補五臟、治虛損;蓮子可養心腎、補脾。
二、豬肝瘦肉粥:
原料:鮮豬肝、豬瘦肉、大米各50克, 植物油15毫升, 鹽少許。
做法:將豬肝、瘦肉洗淨, 剁碎, 加油、鹽拌勻, 將大米洗乾淨, 放沙鍋中, 加適量清水, 煮至粥將熟時加入拌好的豬肝、瘦肉, 再煮至肉熟即可。
功用解析
動物肝臟富含鐵, 而且也較易被人體吸收, 是預防缺鐵性貧血的首選食品。
三、菠菜豬肝湯:
原料:鮮菠菜200克、鮮豬肝100克、植物油15毫升、鹽少許。
做法:將菠菜洗淨, 切碎;豬肝切成小薄片, 用油、鹽拌勻備用;鍋中加500毫升清水, 煮沸後加入菠菜及豬肝,
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功用解析
此湯具有生血養血、潤燥滑腸的作用, 適用於血虛萎黃、視力減退、大便澀滯等症的輔助治療。
綜上所述, 其實對於有貧血的准媽媽, 只要聽從醫生說該吃什麼不該吃什麼, 還有懂得運用食物進行去改善貧血, 這才是養生之道。