新媽媽必知產後的催乳食物

一、黑芝麻

黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸， 在維生素E、維生素B1的作用參與下， 能加速人體的代謝功能。 黑芝麻中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分。 因此， 產婦產後食用黑芝麻可以活動血液， 促進人體代謝， 及時產乳。

二、花生

花生除了可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳病症外， 產後催乳是它最突出的作用。 花生所含的鈣、鐵對兒童、孕婦和產婦非常有益。 花生衣具有抗纖維蛋白溶解、增加血小板含量並改善其功能、加強毛細血管的收縮機能、改善凝血因數缺陷等作用，

並含少量纖維素， 具有良好的止血作用， 能加速血腫消退， 可用於內外各種出血症， 包括血友病、血小板減少性紫癜、功能性子宮出血等。

三、絲瓜絡

絲瓜絡是一種中藥材， 別名又稱絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等， 就是在絲瓜成熟發黃乾枯後摘下， 除去外皮及果肉、種子， 洗淨曬乾， 即為絲瓜絡。 絲瓜絡味甘， 性寒， 有通行經絡和涼血解毒的作用， 可治氣血阻滯、經絡不通等症。 如果出現乳腺炎症， 發奶時有包塊， 乳汁分泌不暢時， 中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮， 可以起到通調乳☆禁☆房氣血， 催乳和開胃化痰的功效。

四、金針菜

金針菜又叫萱草花， 另有黃花菜等別稱， 是萱草上的花蕾部分。

它是一種多年生宿根野生草本植物， 根呈塊狀， 喜歡生長在背陽潮濕的地方。 營養成分十分豐富， 每100克幹品含蛋白質14。 由於金針菜營養豐富， 故有較多的食療價值， 祖國醫學認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。 治產後乳汁不足， 用金針菜燉瘦豬肉食用， 極有功效。 這是很好的民間食譜。