簡單的食材， 進行不同的搭配， 就能產生意想不到的效果， 你喜歡喝粥麼?今天就請一位美食達人教你做幾款營養粥吧。
香椿粥→健胃理氣
香椿、粳米各100克， 共煮粥， 待粥將熟時， 加麻油少許調味， 佐餐食。 具有清熱解毒、健胃理氣的功效， 可治腸炎、痢疾等症。
苦菜粥→清熱涼血
苦菜200克， 將其燙熟擠去苦汁， 與粳米100克共煮粥， 佐餐食。 具有清熱涼血、明目補心、益氣解毒的作用， 尤適用於各種熱症及高血壓患者。
莧菜粥→消炎補血
莧菜200克， 粳米100克， 大蒜適量， 共煮粥， 佐餐食。 具有消炎補血、清熱止痢的作用， 常用於治療老年人急性菌痢、腸炎、腹瀉以及產後腹痛等症。
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蔥白粥→解表散寒
蔥白15～20克， 豆豉20克， 粳米100克， 共煮粥， 待粥將熟時， 加入少許麻油及鹽調味， 再煮至粥熟即成， 佐餐食。 具有解表散寒、發汗通陽、健胃消食、解毒的作用， 常用於治療傷風感冒、咽喉腫痛、風濕身痛、二便不利、腹痛痢疾等症。
這幾款粥可是一位媽媽的私房菜， 每一款都具有神奇的功效。 如果能夠長期堅持食用， 不論是對於自身， 還是對於胎兒都很有好處。
