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新媽媽月子必備的補血食譜

進入月子的第二周, 媽媽的傷口基本上癒合了。 經過上一周的精心調理, 胃口應該明顯好轉。 這時可以開始儘量多食補血食物, 調理氣血啦。 蘋果、梨、香蕉能減輕便秘症狀又富含鐵質, 動物內臟更富含多種維生素, 是挺完美的維生素補劑和補血劑。

新媽月子補血必備食譜

月子食譜-紅糖牡丹花粥

配料: 粳米100克, 牡丹花20克, 紅糖適量。

特色:此粥有活血調經作用。 可用于防治婦女血淤痛經、產後惡露不盡、淤阻腹痛。

操作:

1、將牡丹花脫下花瓣, 漂洗乾淨。

2、將粳米淘洗乾淨, 放入煮鍋內, 用旺火煮沸後, 轉用文火煮至粥成,

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加入牡丹花、紅糖, 再稍煮一會兒, 即可食用。

特點:粥粘稠, 甜, 清香可口。

月子食譜-骨湯燴豆腐

原 料:

油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜各適量。

做 法:

1、蝦仁剁碎, 與雞茸一起調配成餡料, 塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;

2、骨湯燒開, 下入釀好的油豆腐, 用小火煮, 稍加鹽調味;最後加入小油菜點綴, 食用時少加些米醋。

特點:

本菜中幾種主要原料都是很好的補鈣食品, 煲過之後清淡不油膩, 風味誘人, 非常適合哺乳媽咪享用。

月子食譜-冬莧菜粥

配料: 紫莧菜250克, 粳米100克, 精鹽、味精, 再煮兩三滾即成。

特色:冬莧菜含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、粗纖維、蛋白質、脂肪、糖類、鐵、鈣、磷等, 具有解毒清熱、清利濕熱、通利二便的作用此粥具有清熱、滑竅、順胎產的功效。

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適於熱淋、小便短澀疼痛症患者食用。 產婦臨產前食用, 能滑胎易產。

操作:

1、將冬莧菜擇洗乾淨, 切細;粳米淘洗乾淨。

2、鍋置火上, 放入清水、粳米, 煮至粥將成時, 加入冬莧菜、精鹽、豬油, 再略煮即成。

特點:粥清香, 甘美爽口。

產後補血, 是每個媽媽必須的做的, 月子要做好, 補血很重要, 看完上面這篇文章, 媽媽應該知道吃什麼補血了吧, 快快行動起來吧。

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