新媽媽有選擇的食用酸性食物

很多孕婦都喜歡酸性食物， 酸性食物裡的酸性物質有利於胎兒骨骼的形成， 所以孕婦多吃酸性食物有利於。 但是所有的酸性食物都有營養價值嗎， 對胎兒都有好處嗎。 那麼其中有什麼差異呢。 產後飲食應該注意哪些問題呢。

從營養角度來看， 一般懷孕2—3個月後， 胎兒骨骼開始形成。 構成骨骼的主要成分是鈣， 但是要使游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來， 必須有酸性物質參加。 此外， 孕婦多吃酸性食物有利於鐵的吸收， 促進血紅蛋白的生成。 維生素C也是孕婦和胎兒所必需的營養物質， 對胎兒形成細胞基質、生產結締組織、心血管的生長發育、造血系統的健全都有著重要的作用，

然而， 孕婦食酸應講究科學。 人工醃制的酸菜、醋製品雖然有一定的酸味， 但維生素、蛋白質、礦物質、糖份等多種營養幾乎喪失殆盡， 而且醃菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高， 過多的食用顯然對母體、胎兒健康無益。 所以， 喜吃酸食的孕婦， 最好選擇既有酸味又營養豐富的番茄、櫻桃、楊梅、石榴、桔子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果， 這樣既能改善胃腸道不適症狀， 也可增進食欲，

泡菜， 醃菜臘製品中的營養成分基本上都已經丟失， 所以對母嬰沒什麼益處， 營養豐富的酸性食物有櫻桃， 草莓， 葡萄等， 可以多食用， 這樣很有利於胎兒的骨骼發育。