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新媽媽產後“瘦身”食譜

青木瓜肋排湯

做法:

1。 肋排切小塊, 用滾水汆燙。

2。 青木瓜切小塊備用。

3。 水燒開, 放入肋小排、青木瓜、嫩薑片、鹽, 以大火燒開後轉小火煮約25分鐘, 灑上蔥花即可盛出。

原料:肋排350克、青木瓜300克

調料:鹽、嫩薑、蔥花、酒少許

特點:青木瓜是一種高纖食品, 又可促進乳汁分泌;肋骨排富含鈣質、鐵質及蛋白質。 這是一道很不錯的產後湯品。

香菇蘿蔔湯

材料:香菇, 豌豆苗各25克, 白蘿蔔500克, 老薑1小塊, 精鹽適量

做法:將白蘿蔔洗淨, 去皮切片, 香菇撕成兩半, 老薑拍破, 放入鍋內煮開, 轉小火至蘿蔔熟透, 加入食鹽即可食用。

小帖示:媽媽在生了寶寶之後,

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消化功能減弱, 而產後的飲食通常營養好, 攝取的熱量過多, 一旦活動量減少, 過多的熱量就轉化為脂肪積存在皮下和體內各組織中, 人就容易發胖。 所以, 聰明的媽媽應該知道該怎麼吃, 比如, 滿月後把雞湯換為蘿蔔湯等其他食物。

蔬果沙拉

小蕃茄5個、苜蓿芽1碗、西生菜1片、加州梅3-4個、黑棗精1小匙、蕃茄醬1大匙

做法:

1、將小蕃茄、苜蓿芽、西生菜洗淨裝盤, 放入加州梅。

2、黑棗精、蕃茄加tabosco調成蘸醬, 搭配1食用即可。

功效:

新鮮生菜、水果有平衡體質的效果。

加州梅和黑棗精有促進排泄的效果, 經常食用可有清除宿便, 消除小腹的功效。

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